青葱碎叶

原料（4人份）：伊利营养舒化奶半盒（125毫升，可以是全脂也可以用低脂做），鸡蛋2只（中型），新奇士橙子2只（因为个大，皮厚适合做碗），糖4 M% o) r* E- f, u% V9 d5 j6 {
$ a+ V# y  F, [3 q1 o! @
' v" _0 f* _4 z' p

青葱碎叶

1 将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

青葱碎叶

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

青葱碎叶

3 将舒化奶倒入一只碗中。: J1 v3 n/ O) m0 _+ q: a  r( J! E

青葱碎叶

5 搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合，然后加入适量糖搅拌匀。

青葱碎叶

6 将蛋液过筛倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
# z( m% _$ e" h% g, g& G, f1 k9 o; J/ N* Y

青葱碎叶

将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

青葱碎叶

将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。; K1 a+ e+ @7 k4 ~. ?( @
3 m, h6 z; ?5 ]# m2 ^, C$ z

青葱碎叶

蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。( c# U: o2 s! @5 x5 Q; S! q* G

  E& G1 ]% o9 q* B+ Z5 H4 R; |
9 s9 v" ^  @+ R1 W% k

怜妹妹

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

手太巧了。小碗弄得真规矩