试着做的泡椒凤爪味道还是不错滴 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
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1楼

发表于 2012-5-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

配料：新鲜鸡爪、红辣椒、花椒、瓶装小米椒、姜丝、盐巴、凉白开
$ i' j9 H4 i7 I2 Q
步骤：一、将鸡爪子清洗干净，剪去小指甲，在中间划开一刀（不要划断哦，当然看个人爱好啦）
- `7 X6 F3 N3 E9 G1 m e* h. |4 k" W0 `, G% I# v+ h+ w7 G

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
帖子: 654

2楼

发表于 2012-5-2 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二、水开后，倒入鸡爪稍煮两三分钟，撇去浮沫子，捞出鸡爪备用；
三、新烧一锅水，放入红辣椒、花椒、鸡爪，煮二十五分钟后捞出；
+ v, T8 i0 @: T3 I
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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
帖子: 654

3楼

发表于 2012-5-2 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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快乐嘟嘟嘛

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4楼

发表于 2012-5-2 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四、用凉水冲一下（避免鸡爪子粘在一块儿）；
五、将姜丝、小米椒放在保鲜盒底部，然后依次放入已凉的鸡爪，放入盐巴在凉开水中搅匀，在最上面再放入放入姜丝、小米椒；
( L1 U+ ~9 j" N- [& ^, ^7 @0 \ C6 E

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快乐嘟嘟嘛

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5楼

发表于 2012-5-2 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
帖子: 654

6楼

发表于 2012-5-2 01:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) Z, t! f8 ~' H. N

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
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7楼

发表于 2012-5-2 01:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# D& |0 d5 X9 {& l, z

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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日: 2012-10-07
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8楼

发表于 2012-5-2 01:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味即将完成，最后一步就是放入冰箱，四个小时后后即可享受啦~

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宝宝生日
帖子: 8740

9楼

发表于 2012-5-2 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的就是实惠干净，我家冰箱现在还有半瓶没吃完呢

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赖着你一辈子

嘟嘟妈妈

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宝宝生日: 2011-06-15
帖子: 764

10楼

发表于 2012-5-2 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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