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牛奶蜂蜜饼干材料:普通面粉200克,黄油25克,牛奶25克,蜂蜜25克,发酵粉4克。
; N' ^9 p# s6 J4 d& }( W' Z( A. R1 j, x) G. Q$ l: u ?8 o/ F
做法:5 o8 A1 C' V, x2 N; H: }
① 将面粉放入盆内,加入发酵粉混合,把黄油放入蜂蜜中搅开,加入牛奶,倒入面粉或粘面团。
2 k2 T3 N& l# A# k: f②将面团擀成0.5厘米厚的片,切成正方形,用叉子扎成孔,刷上牛奶,放入烤盘内,在250°C炉温下烤18分钟,呈焦**即成。
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