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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑
4 j- T- C0 g6 C8 c+ W0 `" @3 ]
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html

# \4 o$ ~/ z. Y) Z( R+ }0 N$ u& G/ l3 [) w6 p
                    原材料
                    制作方法:第一步
                    制作方法:第二步
                    制作方法:第三步
                    制作方法:第四步
                    最后:超多完美成品图
                                                     
                  

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 20 这不错,孩子都吃够豆腐了,这样做不错.

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑
& w( X# b/ Y# ]3 H' V( v* e% _1 X) W6 y: ^  y0 b: G
豆腐一直是我家宝的最爱
软软的 嫩嫩的
今儿我给大家介绍
❤脆皮豆腐❤
让白白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身
酸酸甜甜的味道
让你吃出不一样的脆、滑、嫩!

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
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原材料准备:4 h( g; N8 H, D0 I- |7 w. p3 W
盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段
2 Y' d3 x* L3 Y: g& A( t+ q5 [- `: s( @7 F! @: }" p

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑 ; ^+ j9 O1 O1 i) M

2 w4 i  w  M" q+ _
制作方法:
# f1 X- d6 {2 I1 |
1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿,然后倒扣在盘子上,扣出来!
窍门:先把盒底剪个小洞,进去空去了,再往外扣的时候就很容易了!
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红色番茄  我家也是用这个窍门,豆腐不散还挺整的,呵呵  发表于 2012-2-25 23:53

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
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2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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照片~~

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回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子
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+ v! w% }  {& |9 s2 O亲上成品图照片了~过程还在继续!
+ \9 Q5 Y3 W' N5 B1 G, |( ]亲真快呢~
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3.油锅中倒入油,油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑
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4.锅中留少许油,放入葱花,根据个人口味倒入番茄酱,加少许糖、盐
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑 . M0 E1 M5 b3 q' u9 X

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5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了,上面撒上葱丝、香菜做点缀!
酸酸甜甜的豆腐出炉了~

9 g" T: o: T  ~) [' ~. s) F8 e2 w' [4 \- {

0 Q: S! |& ~9 I

( f, W8 \7 i. t

/ f* e7 c  S1 M; e. F! L4 [
7 m, G9 Q, z; A1 o: P& J咬上一口~~
外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的
( a: s2 _5 H% o& G" c3 C: \% d! E里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的
白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身成功
.......
完美谢幕!
谢谢收看!

点评

2496146120  好吃呀  发表于 2012-2-22 11:43
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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐
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