紫奕

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; Z5 `) q7 K7 O; o蜜梨两只，去皮隔水蒸7分熟

紫奕

红酒，需要量，要能够把梨完全沁入的量

紫奕

蜜梨蒸好后，去掉梨核，红酒中加入适量的冰糖和柠檬汁，上火煮开即可

紫奕

装进密封的容器中，进冰箱冷藏，吃的时候捞出切片装盘，点缀应季水果草莓（樱桃也可以哦）
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一盘酸甜沁凉的红酒雪梨就成功了，绝对给力的开胃甜品
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◤布◢ちゃん

这也太漂亮了！流口水~~

紫奕

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哇塞！琳纱妈妈夸我啦，太兴奋鸟！

勺娃

顶贴

怜妹妹

不说是梨，我还以为是肉呢，呵呵。请教姐姐，梨为什么要提前蒸一下呢？

紫奕

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' z% D. J5 q! }* B4 b( }6 G
  p% s0 W) ^' s+ d/ w2 E& ]6 c- b谢顶，哇哈哈

紫奕

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: {7 \4 B# G( l$ H' u* ?; g" j0 ]0 W! c0 O
梨当肉吃，赚了赚了
6 L: P; e/ G3 u# n' sPS:先蒸一下，为了更好的入味，而且，红酒和柠檬汁久煮也损失营养和味道，还是以浸泡为主; \$ d4 R: B/ A! ]( h7 o$ R