快乐小主妇

% R7 T. q. T, l9 X1 |3 ]
  {- y+ r2 ?% w. \2 A今天是冬至，您吃什么了呢？北方一般都是饺子，其他地方呢，就是馄饨，肉，红豆饭，打糕什么的，各有特色滴。因为上班，我没有时间包饺子，转帖姐妹炒的茭白来分享
  K- A; E: x2 {- q) R$ B$ |3 X
$ P( c* ]& e3 s3 }" w  I+ O1 }0 {; p, W
这个我都不认识，哈哈，有没有和我一样的小主妇呢？
! T& |/ v' g2 R+ w* w

快乐小主妇

在超市里面，买了2根，好贵呢，8元多一斤呢。
" T$ N; @9 e! W8 {7 Q7 h6 o2 E: B! [0 W1 o6 I

! N: o& f7 o7 U" `! O; v4 k* }$ t" d/ S+ }8 v; R$ [

快乐小主妇

斜着切段
0 l9 c& a- F1 \3 |) Z6 O+ Y
1 G$ B# _9 s9 I1 m* q! p+ j* \

快乐小主妇

5 J9 ^- _: g2 e) |( R) j  m$ n

快乐小主妇

立起来切片; M$ [4 m6 V& f% h/ `( ^: ]

; W# ]$ T) U7 B7 z

快乐小主妇

) F3 n3 ]7 L7 j: T- v9 c

: E" _/ Q8 q: i2 t# X0 d菱形片。呵呵，刀工不行，看不出来呢。再切几刀胡萝卜
3 a  R, b! \/ d+ M) B; n( z- O

快乐小主妇

2 m- N# G7 W7 l0 q! q
& B& c( l! d* j6 X  ]
葱姜蒜 备好
. D1 x& J- M. e2 C  h: b4 ]# h1 H8 E7 k0 e$ N) |, }  l

快乐小主妇

青椒切好0 l3 z# v8 A8 o: t6 n9 h- D% i0 N
5 S+ ~+ n% D' ]( [2 p5 M) P/ U, D# V6 y

快乐小主妇

爆锅后，加酱油，花椒面，炒胡萝卜，加点高汤，炖2分钟
- S' ^* c1 f1 \& ~5 y
, p% l; c' R: w! A1 }4 \

快乐小主妇

然后，加入木耳，茭白，再炒2分钟8 x: I5 \( B$ [4 l8 q2 E$ `

+ {8 O4 a4 o8 v( n
1 ?) q+ c, p- c6 x- R