快乐小主妇

: |% \, L# }  x' v7 w% V8 V

5 l; I/ i" R0 G* y" d- g今天是冬至，您吃什么了呢？北方一般都是饺子，其他地方呢，就是馄饨，肉，红豆饭，打糕什么的，各有特色滴。因为上班，我没有时间包饺子，转帖姐妹炒的茭白来分享
' P/ k: |6 _) }5 b
! x( n6 M' C8 U4 k5 D0 B7 ?7 Y0 w9 ?4 P# A7 x2 ?
这个我都不认识，哈哈，有没有和我一样的小主妇呢？( {( Y7 o& U% f: q' }! M

快乐小主妇

在超市里面，买了2根，好贵呢，8元多一斤呢。
8 c0 l/ f4 @9 f) k" X4 U1 _2 E/ H5 c, F3 h8 e* k
( H2 L8 ?/ L( C  f2 o0 h: X

6 }( k6 G: ^. d. k, |

快乐小主妇

斜着切段
7 {0 o2 G5 Q+ P& F+ i. O; X8 {3 P' ^4 ]: v2 [4 {: w) }0 h

快乐小主妇

) s. G( \1 Q9 t; S

快乐小主妇

立起来切片8 ^5 q* D3 ?0 {: d1 s

9 e0 D1 `9 Z' o/ W: E  j

快乐小主妇

! l4 y' D1 Z+ m" `% O
4 @7 k, C( m5 n$ ^% I- F菱形片。呵呵，刀工不行，看不出来呢。再切几刀胡萝卜
# G# W& b, p  z4 X( W- j: G5 M8 i  [: B( Q

快乐小主妇

9 D) k; X" l1 l( H) F& W) X4 z5 Z/ C$ ~. u
葱姜蒜 备好- b8 C- A# b  U. z1 _- y

9 E7 Y! A$ [8 E- W! Q

快乐小主妇

青椒切好
3 k& C3 h/ }8 o) a2 _* W& y/ K; {, o/ r4 F

快乐小主妇

爆锅后，加酱油，花椒面，炒胡萝卜，加点高汤，炖2分钟% J9 q  r/ a; U( E" t( H

7 O& y8 c+ g5 |0 H1 Z1 u

快乐小主妇

然后，加入木耳，茭白，再炒2分钟; U1 j0 k8 N& I2 K- ^! u3 U( w

, W, }1 z4 H3 M3 s# u& D- u! j: Y7 H% `2 `