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宝宝生日
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发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 : O. m* W$ }& |' T% }/ K& r6 a

. ]1 W, D  _; O# \) ?叉烧肉最好选五花肉,超市可以买到叉烧料。! k* e9 u  e$ b1 k, @! C

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本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
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肉切块,腌制六小时以上。# D  r7 l+ t  g) e; B
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回复 程程老妈 的帖子# l2 Q# F9 I8 r& h+ ]. C
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肉捞出沥干,剩下的料备用。
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回复 程程老妈 的帖子  \( ]+ C7 Q7 h2 |
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锅内放油炸制五花肉,炸出多余油脂后捞出,锅内留少许底油,翻炒五花肉后倒入剩余料汁,再放水末过肉既可。# Y' v1 D- W: p; r9 J6 k8 L* \6 M

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回复 程程老妈 的帖子
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小火至软烂,大火收汁既可。
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这个酱不错啊~
( K: a! `3 Y9 U( [8 G) Q
牛牛

高 二

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宝宝生日
2009-07-27 
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太简单了,回头我也试试
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沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-24 
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我以前很喜欢吃这个  f$ m. w* a: K1 a; d  j4 u
自从怀孕以后竟然变成了回民口味了,到现在都没改过来

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宝宝生日
 
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回复 再再后来 的帖子4 H" _. @. U# t( y( u4 p" Y
$ t; _# d& U* ]% n( s% o
肿么变回民口味了呢?
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宝宝生日
 
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回复 程程老妈 的帖子; e5 X8 f- o$ o

+ q- A& A& @0 B+ ]* y我喜欢  这个应该很快就能做好的说" J5 V6 n% o7 y5 C* x

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【程程老妈自制美食】——叉烧肉
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