- 妈豆
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奥利奥饼干不要中间的夹心,把他们砸碎了,用擀面棍擀,加入糖浆什么的,放在蛋糕模子的最下方,使劲压实,放冰箱里冻
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上面是蛋清打发,加奶油,cheese,吉利丁片啊等等等等。。。。。我现在都忘的差不多了,就记得没完没了的打蛋清。。。不过成为奶油的那瞬间,开心极了~
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' t+ U2 b5 T+ t$ m0 B8 P把配好的cheese放在冻实的饼底上,再放冰箱冻2个小时 w& ?& s# @! l1 f% M! V$ Q4 H
3 n1 U7 c! W. L# v) G基本就要大功告成了,我用一张打印纸,画上了心心,把糖粉和可可粉筛在蛋糕上,OK啦~~~~9 }- ?# J# ?+ `- s% U
; K6 m# w) J% E* E* A" }0 L那天一起分享的还有朋友,都说好吃,比外面卖D相对酸了一点,这样才感觉是cheese,口感超级棒~~平时不爱吃奥利奥,是觉得太甜了,不过去掉夹心,加入糖浆是不一样的感觉,很好吃,超级有感觉,吼吼~
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8 ]$ |+ V7 H. z4 \9 j0 ~就是热量噌噌D~~~8 L; ?9 ~1 ]! A
; c' B5 F, r* \, F/ _# m现在发不上照片,我一会改改图片大小再试试
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