沙茶牛肉，我的拿手菜

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美美

初二

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宝宝生日: 2012-05-06
帖子: 103

1楼

主料：牛柳肉3两,芥兰1/2斤,姜2片,甘笋片少许,蒜片少,沙茶酱约1/2汤匙许,生抽1茶匙,胡椒粉少许,生粉少许,油 1/2汤匙,生抽1茶匙,糖1/2茶匙,水1/8杯,生粉少许。) b& @1 J7 B" R3 i. c5 G8 \; h

沙茶牛肉的做法：1、牛肉洗净切片放入腌料拌匀，泡油后捞出，待用。 2、芥兰洗净摘成段，烧热油约1/2汤匙，爆香姜片，放入芥兰，加入盐、糖各少许，酒炒熟，上碟，待用。 3、烧热油1汤匙爆香蒜片，放入沙茶酱、调味炒匀，加入泡油后的牛肉、甘笋花，炒匀，盛放上芥兰面即成。

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甜甜

四年级

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宝宝生日: 2012-11-10
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2楼

美美做的阿，顶一下

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丫丫宝贝

四年级

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宝宝生日: 2012-05-06
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3楼

真香啊，看我的都快馋死啦

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美美

初二

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宝宝生日: 2012-05-06
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4楼

哈哈，谢谢捧场阿姐妹们

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美美

初二

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宝宝生日: 2012-05-06
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5楼

我继续努力，展示更多的美味：）

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