淘淘淘淘ing

猫屎咖啡，为目前很多美食家所倾倒！价格已经卖到了400多一杯了~
! X. {1 t0 F2 `9 A! m+ N# ]) q5 U4 c" }6 g+ z) ^
大家来看看制作过程吧~
: X) g! H& ?, ?

淘淘淘淘ing

麝香猫，它们以咖啡浆果为食，未消化的部分通过粪便排出
5 f5 d+ A5 ?* C# M: f+ w+ W6 c2 x

( Z; b! e4 o# `$ l1 n3 V

淘淘淘淘ing

正在采摘咖啡浆果
6 h# }0 U5 C* l! z& l: O
; T* c0 M( v: ?# \( i. z( [" x- K
1 \% f2 d) V- a2 V: {! \! I

淘淘淘淘ing

混在一起的咖啡豆和麝香猫粪便在太阳底下晒干，而后进行彻底清洗和轻度烘焙
3 @3 N8 [& p) J0 `; _: l# G0 {- c( J; n: p
# v0 u; N3 T/ Q5 w

淘淘淘淘ing

努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是世界上最昂贵的咖啡，因使用亚洲麝香猫的粪便制成，这种独特的咖啡也被形象地称之为“猫屎咖啡”。1 F8 ~  x; |5 W) m9 O8 W7 ^9 V
: s6 \1 P- p; N; T3 {- C6 j4 x  h' O

7 e/ Q4 E% h" n! A1 e
$ w! L* E) y) `& Z( l" r

淘淘淘淘ing

所用咖啡豆的颜色从肉桂色到中褐色，拥有独特的味道和口感! ?4 Y9 E+ `) o5 o

' V. _! `' h- w5 _
, P* y8 G8 c/ D) Y$ f

淘淘淘淘ing

刚刚经过烘焙的咖啡豆被倒在地上
1 m) D. i, Z, v4 y, t: @/ M
) r: d% A- H, M$ j$ N  `7 t) R$ \* u

淘淘淘淘ing

咖啡豆被装进包装袋- x& L) w/ ^0 {: D5 k

, d9 d# B2 @3 L- b/ _- g; c! N: b! n' B, Y6 S

淘淘淘淘ing

这种咖啡味道独特、温和，如黑巧克力般润滑，并带有泥土和麝香的气息，可谓极品
( O0 q* ^) G. v$ v/ |1 }- o
. N6 R5 X2 s6 ^4 o0 G
1 ~! |0 L0 h& B2 s

绮煜

现在人真是什么都敢吃呀