- 妈豆
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最近不打算做了 把方法简单说一下吧
: V1 d6 `9 Q, e6 o+ f原料: 土豆、胡萝卜、鸡蛋1 Q# R2 D! K, E3 b/ @7 t( m0 n
调料:沙拉酱(最好是蛋黄酱,如果没有就选原味的)、白胡椒、黑胡椒、盐3 x+ G7 @; Y& ?0 G' j
方法:土豆、胡萝卜上锅蒸熟,鸡蛋煮熟,稍凉之后土豆去皮碾碎(建议放在保鲜袋用擀面杖碾碎),碾的要尽量细腻这样口感比较好。- P$ L) ^2 ^; e* u
之后就是放调料啦~根据个人口味放胡椒。
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