- 妈豆
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一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年我也隆重一回11rabbit22 做了个炒糯米饭11rabbit23 + Y+ c# ?" F5 R: S/ }* j% P
5 T9 V |0 o: V5 ?2 W好东东,喜欢吃,香啊11rabbit05
+ b, w: z6 g( K! g& G9 o/ p* [0 ?. _: f( i$ y2 T6 {/ Q
' P( T/ a) T7 D6 T5 t' a; `对这个一般 ( p# _9 P( K! r0 j
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/ K( [$ Z1 u/ E1 G' {. y虾,营养价值高,补钙丰富,自己做自己吃,多的是啊11rabbit20
8 |9 G! ~1 i- u, U B3 N" k6 |8 {% Z) l' }: P( J
$ k D) W# O& b/ k" D2 f糯米饭,进行中……, o/ V* J% L! C+ H7 i6 {1 W
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糯米饭,炒好了: P, x$ ~/ G9 \- ~' V6 t. V/ T
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2 M9 ]; e4 R# A3 p/ [" W3 w. ~8 {近距离的看看 " I! b* A4 o, [1 k. H* W8 x+ @* X
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失败,没煮熟11rabbit14
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% D! {+ x5 E0 ]- h5 J. m& m! A% G步骤:
' [. M2 K7 ]- Y" {1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)2 M' J* e+ H, t. b% I
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
( _; [ Y- {6 v$ L3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒3 B2 w' u) m) a5 f8 v
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
" ]: B$ q' h V$ |8 G5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)& s" G- e8 ^3 a0 G1 H$ ?
6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了
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- ~# |; E, i6 o( r& b, ]下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去11rabbit10 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻0 U2 @9 t4 V5 Y3 [4 H$ n. a! ~) ~
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- I! G+ U) g* a. A今天冬至,大家吃了什么呢
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