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吃完晚上的罗宋汤,来上披萨做法啦!* S5 Z: r2 {5 A9 a& g2 c2 B, m3 m/ @
其实也是第一次做披萨,老婆嚷着要吃必胜客,想想还不如自己在家做呢,上网看看教程其实也很简单的,下面把我的做法教给大家吧!5 l. C( T( j2 ]' Z+ {
1.和面,我认为用普通面粉就行,网上有教程说也可以用面包粉,低筋粉等,还有鸡蛋一个,牛奶一袋,活成和做饺子一样的硬度即可,省2个小时,用湿布盖上。
9 r: A6 ]* h" f2 x! z6 t( S9 E7 r2.准备酱料,我用的洋葱和番茄沙司,先把洋葱炒下,放入番茄沙司,糖,盐,熬一会即可,% W* T: j+ J# ] g- l: i
3.准备蔬菜,我用的红色、黄色、绿色灯笼椒,胡萝卜,腊肠,西红柿,和西兰花,+ W) e4 A+ n+ l+ n* M# E& U. ]
面省好后,擀成和托盘大小相等,地盘上放底油,上面,上酱料,上蔬菜,上奶酪丝,呵呵,这个奶酪最重要,有了它才能拉丝啊!上烤箱,考就行了,
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