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宝宝生日
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发表于 2015-4-12 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑 " J' X7 @8 t0 i: c5 q( e* r
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21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,但是哪些食物不能放进冰箱里,你都造吗?有些食物可能严重变质,你又了解吗?# [. V( v( T( T
  放冰箱会严重变质的食品名单:
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  香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方储存,会使香蕉发黑腐烂。7 R- S. z5 N% {% Q8 X5 b
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  鲜荔枝:若将荔枝在0度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味
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7 c5 j- @' m7 s$ R/ l- G  热带水果:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表面凹陷,出现黑褐色的斑,不仅损失营养,还容易变质。正确的方法是,避光,阴凉通风处储藏。: S8 w8 C' @1 Q' s# l
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  叶子菜:它冷藏后比较容易烂,最好不要挨着冰箱放。
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2 m2 z8 T" Y% W, R. c! B  巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存储。取出时,别立即拉开,让它慢慢回温至室温再食用。7 R8 `, h* ]7 a3 Q8 ~) h; p% M. v
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  面包:随着放置时间的延长,面包中的支链部分慢慢缔合,而使柔软的面包慢慢变硬,这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来的更快。+ x$ B1 ?9 d6 ]
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宝宝生日
 
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学习了,我就老把面包放冰箱,看来得换地儿了

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宝宝生日
2011-09-16 
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1703 
呃。。冰箱里的巧克力得赶紧拿出来去
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放冰箱会严重变质的食品名单(建议收藏保存)
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