- 妈豆
- 16162
- 昵称
-
- 经验值
- 15608
- 在线时间
- 642小时
- 注册时间
- 2011-10-11
- 积分
- 16250
- 精华
- 1
- UID
- 6436145
         
- 宝宝生日
- 2012-01-22
- 帖子
- 2912
|
从下午五点一直到11点,就忙乎这么一个蛋糕出来!没有时间照过程了,直接来个成品图~!~栗子泥蛋糕(君之的配方,但是不是君之的造型哈)
$ H) j) z- k; Y6 g$ A5 K* d! [) e( k& V一共三层,每层都是一个蛋糕片,料绝对足 一共用了15个鸡蛋哒~!~切出来一个六寸方形送人了,其他的边角料分给了单位同事和家人~!~
3 K. \( P1 a# D- Z4 F三层三种口味,原味、抹茶、巧克力,中间夹的是巧克力栗子泥,话说栗子泥实在是难弄,剥了一斤小宝栗子,擦成块又用搅拌机打成沫沫,过筛就省略了,太费时间,抹上一层融化的巧克力挤上栗子泥,最后表面太秃了,打了点奶油,话说铁塔奶油打发确实很容易,白白的,每个上面点一点剩下的融化巧克力,我家硕说,哇塞,多漂亮啊~!~
& B3 M/ g1 s9 ^" g; P" \" a- n5 v9 A6 ^; z
' H/ Z. X& I2 n/ e( @/ |! ~- O
|
|