- 妈豆
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这道菜最主要的就是香菇的选材,朋友从福建带来的,抓两把野生香菇盆装水泡上,建议大家买野生的,因为泡出来的水都很香舍不得扔啊,蘑菇一个一个的剪掉脚丢清水里继续泡着,水开就倒进锅里和处理好的鸡肉一起炖三个小时后,放上盐,味精,撒上葱花。起锅,装碗,开吃# Q. Y4 T$ @2 D6 p- F. G+ J7 K+ Z
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