感觉做蛋挞如此容易．．．．味道比外面卖的还好吃！ - 滨海新区 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2012-07-13
帖子: 1195

1楼

发表于 2014-9-28 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 172

2楼

发表于 2014-9-28 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的呀，

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Rank: 18

宝宝生日: 2012-07-13
帖子: 1195

3楼

发表于 2014-9-28 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xinyu0704 的帖子

皮买的，看了那个做皮的都想挠墙。。。最后还是买的皮，蛋挞液就简单了。做了１２个，按照君之的２４个量除２，奶油，砂糖，牛奶，炼乳，加热待砂糖完全融化放凉，然后加鸡蛋和低粉，搅拌均匀过筛，然后直接放皮里就行了，７、８分满，我这次放了点菠萝块在里面，烤２５分钟，２１０度，中上火。

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果果妈2012 哈哈，挠墙~~我自己做的皮，也快神经了发表于 2014-9-29 13:06

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宝宝生日
帖子: 838

4楼

发表于 2014-9-29 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲做的蛋挞里面跟果冻似的吗？我做的总是不怎么成块啊

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果果

Rank: 19

宝宝生日: 2012-04-12
帖子: 2779

5楼

发表于 2014-9-29 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xinyu0704 的帖子- s/ |% g( ]+ t* X& J; i3 c! x

! C$ d( ]* d' P' `6 A5 M皮买的，看了那个做皮的都想挠墙。。。最后还是买的皮，蛋挞液就简单了。做了１２ ...

哈哈，挠墙~~我自己做的皮，也快神经了

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感觉做蛋挞如此容易．．．．味道比外面卖的还好吃！ ...

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