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回复 栾小梅5 的帖子
六个月可以吃一些鱼肉茸了,亲可以给宝宝做肉茸饼
配料:面粉、鸡蛋、青菜碎、鱼肉茸、鸡肉茸、虾肉茸、虾肉茸、盐
制作方法:1、将面粉与鸡蛋放入碗中,加少许凉白开水,打匀
2、将青菜洗净,在热开水中超一下,时间不超过一分钟,然后迅速放入凉开水中(为了保持青菜的颜色),然后切碎
3、将鱼肉或虾肉或鸡肉用刀背拍成茸(如果是鱼要注意千万别有刺,要是虾要把黑线挑出)
4、将青菜碎和肉茸放入拌好的面糊中拌匀,加入少许盐
5、在锅中放入少量的油,将面糊分次倒入锅中,煎成饼状,两面成型即取出
(别煎时间太长,成型即可,时间长了油太大,宝宝不易消化)
6、将煎好的饼放入蒸锅再蒸10分钟左右,宝宝就可以吃了
我家宝贝六个月----10个月时经常给他这样做,因为有肉有菜有面,营养均衡,口味还好,主要非常软糊宝宝容易消化,但前期准备工作稍微麻烦一些,希望你的宝贝也爱吃
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