甜甜の微笑

我赛，太卡哇伊了，太厉害了
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angel_yew

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8 P8 g5 L/ R- D9 A3 W$ `  粘芝麻很辛苦的，最好先准备个小镊子

angel_yew

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  我也很佩服这个西瓜饼干的首创者

甜甜の微笑

angel_yew 发表于 2013-5-14 18:40
# v6 a2 }  x5 q  T$ e! ~! n; Y1 G' d回复 angel_yew 的帖子6 S! S0 k; l1 c3 }2 ]% e  I
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10.烤箱预热170度，上下火烤15分钟。注意饼干定型后就加盖锡纸，避免表面上色，不 ...

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怎么叫饼干定型？什么时候加盖锡纸，是烤会再拿出来上面盖锡纸吗？
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angel_yew

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     就是饼干表面硬了就可以盖锡纸了，要是还没硬就盖上锡纸，会粘住的。（我说的硬不是坚硬啊，而是从面糊的半固态转化成固体的过程，烤的时候注意一下就能看出来的）
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angel_yew

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2 i% ~! K/ B8 m2 u0 G夸的我都不好意思了

angel_yew

# U8 N: S1 S5 U' u( Q( p
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6 f6 }" l! R3 J& n9 E1 O贴一面就可以了。当然如果不嫌麻烦，贴两面也没什么不行。盖锡纸的时间请看76楼

angel_yew

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可以啊，我用的就是熟的啊

zhang麦子

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回复 angel_yew 的帖子, ]3 A. f) L2 o3 ]% h- b# t1 s
# h0 Q/ l1 h. j0 G: c: b0 L+ y
很久没看烘焙版了，一上来就看到这么漂亮的西瓜，你可真真的能琢磨呀，偷偷在你那学了不少新鲜东西呢，以前翻君之和颜色的博客现在直接搜你帖子就ok啦，感谢帅哥妈妈

zhang麦子

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* M2 g+ j  O$ {3 m% t/ }3 b( {木有红色素，不知加点西红柿或胡萝卜汁影不影响做饼干呢