花轮桃子

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8 U0 A7 |5 R9 f& @/ y半夜发图片应该很顺畅。
% Z$ N! W8 c, q$ Z/ D) e' h# w7 c; R鲨鱼骨炖五花肉。9 Z. g/ l, m$ _" O
五花肉前面介绍过了。炒色是最关键的。一定要把每一块肉炒上颜色。酱油下锅后一定要爆到冒泡泡才能加水继续炖。* J" z; m9 ~% P" h# ^9 C+ J5 Q& ?
五花肉炖好之后。热锅温油下姜片。其实应该下姜沫。不过我最讨厌姜。用大片的好挑出来。把洗净泡过水的鲨鱼骨翻炒一会。然后加五花肉一起再炖十五分钟

花轮桃子

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& g3 I; q0 L* G海鲜豆腐汤。我最近都用铸铁锅。太沉了。。。。油温热后炒蟹再放虾。然后放豆腐。煎炒一会放小香葱。炒香后加水炖

花轮桃子

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我还是最爱红烧土豆五花肉。土豆不要选太大个的。挑的时候用硬币什么的轻刮一下土豆表面。皮很容易薄薄的就被剥开就是新鲜的好土豆。我喜欢在超市买菜。菜市场的菜贩们可不厚道。总是瞎喊价瞎算帐。年轻妈妈们买菜可能都有此难题吧。+ [4 V! I6 Z: f4 R# }" A
土豆切块后一定要泡在水里泡一会。以前有篇关于土豆的课文还记得吗。说土豆最有营养的是皮和肉连接的那一小层。potatoes和tomatoes: u4 k0 L7 g2 C. _% y, Z- i. v# L
还是热锅温油放葱进去炒香后下土豆翻炒再倒入五花肉。炖至收汁

刘诞妈

发现你挺爱做海鲜的，是你爱吃还是老公爱吃啊？最近要少吃啦！把你的帖子收藏啦，回头好好学习学习

花轮桃子

回复 刘诞妈 的帖子4 H, `. d# V; }7 `1 A

2 @# \- M3 `# M/ Q2 |( U3 j你说的是那个啊。0 _$ f( s9 |) R- y; Y& ?+ `9 H* e  f
没事。咱这都是养殖的。* E( Z5 }: {+ H7 h1 ^5 a$ j
反正那小岛是去不了了。
& z' s+ L( U" O. t5 K* g* I谢谢关心。  I* ~' \9 g* _5 k* ~
天津人都爱吃鲜口的吧。/ F) y% H( v+ A

赫赫他妈

楼主真厉害，羡慕啊，我怎么就没这么巧呢，佩服啊

李景洁

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好美味啊，看着就开胃

花轮桃子

回复 李景洁 的帖子$ M& S. y9 b/ |+ e% Z4 d+ h3 s, D
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我也觉得是。半夜我都不敢看我的相册

爱心妈妈52

做的不错呀

nick5027

中午吃的很饱，怎么看完整个帖子，肚子开始咕咕叫了呢？  h( h3 Z3 S2 F/ B4 s
简直太佩服了，你简直就是全能达人啊