花轮桃子

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半夜发图片应该很顺畅。( |! N" N, H! F7 F" p4 e- L
鲨鱼骨炖五花肉。5 w# Y+ b% d$ U+ ~9 S+ ?
五花肉前面介绍过了。炒色是最关键的。一定要把每一块肉炒上颜色。酱油下锅后一定要爆到冒泡泡才能加水继续炖。7 L! a5 l- [/ j7 P+ q" ]: {
五花肉炖好之后。热锅温油下姜片。其实应该下姜沫。不过我最讨厌姜。用大片的好挑出来。把洗净泡过水的鲨鱼骨翻炒一会。然后加五花肉一起再炖十五分钟

花轮桃子

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9 q; t* C5 W* Q) [海鲜豆腐汤。我最近都用铸铁锅。太沉了。。。。油温热后炒蟹再放虾。然后放豆腐。煎炒一会放小香葱。炒香后加水炖

花轮桃子

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我还是最爱红烧土豆五花肉。土豆不要选太大个的。挑的时候用硬币什么的轻刮一下土豆表面。皮很容易薄薄的就被剥开就是新鲜的好土豆。我喜欢在超市买菜。菜市场的菜贩们可不厚道。总是瞎喊价瞎算帐。年轻妈妈们买菜可能都有此难题吧。0 C1 [% a  B7 W% W( \
土豆切块后一定要泡在水里泡一会。以前有篇关于土豆的课文还记得吗。说土豆最有营养的是皮和肉连接的那一小层。potatoes和tomatoes
. v8 S+ r' a7 @: G9 D还是热锅温油放葱进去炒香后下土豆翻炒再倒入五花肉。炖至收汁

刘诞妈

发现你挺爱做海鲜的，是你爱吃还是老公爱吃啊？最近要少吃啦！把你的帖子收藏啦，回头好好学习学习

花轮桃子

回复 刘诞妈 的帖子9 Q6 H+ c- s8 d7 K$ z# R5 c
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你说的是那个啊。/ V& Z. Y: J( M- Q5 J
没事。咱这都是养殖的。
4 i  L' u; c) o9 E2 l2 m反正那小岛是去不了了。$ @9 \% J8 S' k5 y6 f3 s6 e+ v
谢谢关心。* z/ _$ t7 m/ c5 U1 ?& {; L
天津人都爱吃鲜口的吧。* E9 z& \8 I" U! j) s& o

赫赫他妈

楼主真厉害，羡慕啊，我怎么就没这么巧呢，佩服啊

李景洁

回复 花轮桃子 的帖子1 K3 |7 |! B3 @( b* o( I
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好美味啊，看着就开胃

花轮桃子

回复 李景洁 的帖子, z* r# L0 `6 W9 z6 g

+ w6 O6 t, K% {$ ~& R我也觉得是。半夜我都不敢看我的相册

爱心妈妈52

做的不错呀

nick5027

中午吃的很饱，怎么看完整个帖子，肚子开始咕咕叫了呢？
/ W, m/ D+ B7 \9 V& ~* |8 I* q简直太佩服了，你简直就是全能达人啊