花轮桃子

: T- L2 u, g5 ]+ S
) g  _9 h) {9 O& b* v7 X
半夜发图片应该很顺畅。0 L6 S; s  [" _+ D. D- u: @9 _4 x' h
鲨鱼骨炖五花肉。
3 L  ?" t- Q5 `. D* D" \$ v5 |五花肉前面介绍过了。炒色是最关键的。一定要把每一块肉炒上颜色。酱油下锅后一定要爆到冒泡泡才能加水继续炖。
2 i5 w0 n* r! Z! f1 z; f五花肉炖好之后。热锅温油下姜片。其实应该下姜沫。不过我最讨厌姜。用大片的好挑出来。把洗净泡过水的鲨鱼骨翻炒一会。然后加五花肉一起再炖十五分钟

花轮桃子

$ s% `) Q7 b- i  t5 J( N2 P' \) G
海鲜豆腐汤。我最近都用铸铁锅。太沉了。。。。油温热后炒蟹再放虾。然后放豆腐。煎炒一会放小香葱。炒香后加水炖

花轮桃子

2 N7 b7 S0 `  z) u; ?) e& W
/ d$ c7 E9 k. L0 N, m; H我还是最爱红烧土豆五花肉。土豆不要选太大个的。挑的时候用硬币什么的轻刮一下土豆表面。皮很容易薄薄的就被剥开就是新鲜的好土豆。我喜欢在超市买菜。菜市场的菜贩们可不厚道。总是瞎喊价瞎算帐。年轻妈妈们买菜可能都有此难题吧。2 S- ]& Q+ X- I, \& F0 |) ~6 B
土豆切块后一定要泡在水里泡一会。以前有篇关于土豆的课文还记得吗。说土豆最有营养的是皮和肉连接的那一小层。potatoes和tomatoes* c% ~6 C. c1 D
还是热锅温油放葱进去炒香后下土豆翻炒再倒入五花肉。炖至收汁

刘诞妈

发现你挺爱做海鲜的，是你爱吃还是老公爱吃啊？最近要少吃啦！把你的帖子收藏啦，回头好好学习学习

花轮桃子

回复 刘诞妈 的帖子
. h0 Y: K" {. h& e# E  `! [
$ X5 \9 z! _7 c. Z# e) Y) @你说的是那个啊。$ l* u, r0 T3 Y, A; }* i
没事。咱这都是养殖的。, `: f7 D' Z+ L0 U4 s6 }# Y% M9 T
反正那小岛是去不了了。0 E- M! c0 k0 {; J  }0 p# a: o6 O
谢谢关心。% g8 D7 z' O+ b  s- `
天津人都爱吃鲜口的吧。& L3 |( a, `/ H- j, c

赫赫他妈

楼主真厉害，羡慕啊，我怎么就没这么巧呢，佩服啊

李景洁

回复 花轮桃子 的帖子
8 C1 ^  @5 l/ D6 ~; a$ y0 v4 r
1 O6 C9 X$ y7 Z; h' N好美味啊，看着就开胃

花轮桃子

回复 李景洁 的帖子
- q; N" Q7 w# u) N
, ?# A7 V$ Y- p' u; t8 C% i1 U3 ?2 {我也觉得是。半夜我都不敢看我的相册

爱心妈妈52

做的不错呀

nick5027

中午吃的很饱，怎么看完整个帖子，肚子开始咕咕叫了呢？+ U7 P% G& p/ O) F% I* x
简直太佩服了，你简直就是全能达人啊