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宝宝生日
2012-08-18 
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手巧

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宝宝生日
2010-05-17 
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234 
还得请教一下然然妈,我昨天试了。那个面团,你冷冻了没,我用手团的时候感觉一会儿就沾一手是的,不一会儿就化了,特别软。每次做这种有“馅儿”的,就很崩溃

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美丽~灵魂  可以用保鲜模包,或是手粘点粉吧,要是太软了  发表于 2013-5-4 16:54
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

还得请教一下然然妈,我昨天试了。那个面团,你冷冻了没,我用手团的时候感觉一会儿就沾一手是的,不一会儿 ...
可以用保鲜模包,或是手粘点粉吧,要是太软了

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海之翼  我严格按照方子的重量配的,怎么会软呢。亦或是黄油,我软化的过头了?  发表于 2013-5-6 10:37

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宝宝生日
2011-06-10 
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360 
准备按方子试一次。

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宝宝生日
2010-07-03 
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试一次

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宝宝生日
2010-05-17 
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可以用保鲜模包,或是手粘点粉吧,要是太软了
我严格按照方子的重量配的,怎么会软呢。亦或是黄油,我软化的过头了?

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宝宝生日
2009-06-10 
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奶粉用哪种

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美丽~灵魂  我用的雀巢的,就是得个香味,用烘焙店里的也行  发表于 2013-5-6 22:15
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

奶粉用哪种
我用的雀巢的,就是得个香味,用烘焙店里的也行

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宝宝生日
 
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装修日志写手

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【然然妈】之~~凤梨酥~~菠萝季
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