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小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
帖子
15411 
太好看了!
  i! g! i9 ]) D, |/ X  M, Q饼干模子在哪买的

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宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
: D3 T" ~0 V% k( e3 c8 ?& `, p9 ^  z; S
为啥只给煮白菜吃啊

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宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 嘉杨妈 的帖子
9 [8 I7 _% |5 t: i+ G- ^3 p% _% g# j9 r. Y8 x* V1 `* p
短你了

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宝宝生日
2010-04-10 
帖子
3148 
真好看,镂空是用小模子弄的吗?

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宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
回复 sxytan 的帖子4 b  X. y2 h' W4 h

/ }6 t! V2 s9 o) ?- O" t0 c软化是把黄油切成小块,室温放置一段时间,黄油软到可以用手指轻松的捅个洞,就是软化好了。放锅里隔水加热是融化,融化了的黄油是不能打发的。糖粉就是砂糖磨成的细粉,但是为了防潮,一般里面都会有一定比例的淀粉。

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 b81125181 的帖子
( r: z5 {1 R6 |5 A5 N) w" K9 S# H- m4 V  r, _; l( J
是用现成的饼干模子刻的,但是也可以利用瓶盖什么的刻出来

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宝宝生日
2009-10-28 
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1668 
回复 angel_yew 的帖子
5 ?+ V( f' [8 }. R& X8 T# ?" G8 I
恩恩谢谢亲,挺清楚的,亲你哪个砂糖怎么碾碎
  ^. c: u: ^2 [
: A: M3 v# T$ E4 J. C& D
大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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636 
真好,学习了,回家也给孩子做去,哈哈

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宝宝生日
2009-05-18 
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5484 
回复 sxytan 的帖子
1 t( M$ x2 b# u, u& F& b9 G
! @( `# c$ y# i: V6 }4 C* W一般都是买现成的糖粉。如果确实急用,也可以用家里的食品料理机磨碎,虽然不会磨的太细,但是除了做糖霜差点,别的还是能用的。但是只能现磨现用,因为很容易受潮。
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当糖果遇上饼干——美丽的彩色玻璃饼干
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