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彩色冰皮月饼% `6 _2 `/ b) X+ M

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材料：糯米粉30干 粘米粉25  澄粉17  胡萝卜汁100  油15  白糖20

              这里我用的豆馅（月饼黄的是胡萝卜的，紫色是紫薯的）

过程：

- v, c" E3 t! A5 A1.拌好以上材料，上冷水锅15分钟，出锅朝一个方向迅速拌匀，凉了可用

2.馅跟皮比例3：28 K$ F! E3 H/ F/ P2 v' I) y8 r8 {

3．包好压模，脱模入冰箱冷藏后食用

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胡萝卜打汁
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