怡然潼潼

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$ x8 s' b+ W- ^( y; G看着就有食欲

旷野残阳

顶。我去年怀孕的时候曾经一口气吃了两碗标准的牛肉饭。我也要做！

coolhiger

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( y9 h% m/ y! C" v
6 o. o  J/ H% ~* S+ y周五特地去买的牛肉
  @" D7 l) h/ i( j  V9 q. Y: L今天中午做了一大锅，成本跟亲差不多
+ R+ L/ a0 h- e3 r9 D- R做的时候没翻帖子，忘记放老抽和白酒了，其他我放了耗油，也剪了个半熟蛋，味道很不错1 d4 p2 m# g* g6 A
遗憾； 菜市场卖的牛肉片太厚了，没有什么牛肉味，不如吉野家的好，下次打算买超市或者菜市场30左右一斤的那种试试看0 P* Z" b# z: h! X- X
，另外我买的20的牛肉几乎都煮了，可能煮了辅料太多了，以至于肉不像lz那样上面一层的感觉2 Y0 S& s2 S& R( a; V* v' C$ i

于爽

昨天做了  非常好 就是汤多

黑色爵士

不错，不错，做的像模像样的！

小飞舞

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" d# U5 k# Z( I1 D( I, n0 O. [2 a( |& c5 l5 {, X1 l" t
超市的肉也差不多。还是买清真的比较有保障，还有皓月的牛肉也不错。

小飞舞

回复 于爽 的帖子# l' i8 _- M+ x3 y

  T; y. u# A" l& g) M1 Q$ J亲可以等汤收得差不多时再下牛肉。

于爽

小飞舞 发表于 2012-6-17 11:28 ! ]: W( v% v8 U  d
回复 于爽 的帖子
2 @+ f' _6 x" W  a  q
7 P1 m' j$ h, E/ f2 b/ I' z, Y亲可以等汤收得差不多时再下牛肉。

5 w' |5 h& w9 }' c8 X( V
怕菜太软了 我说正好霍饭吃  人家说你看人家店里的  都没汤

笑哈哈

小飞舞 发表于 2012-6-13 18:28
/ m4 H2 X; `) p+ u$ `& E6 |介个，前几天和老公又去大悦城FB。门口发优惠券，吉野家的。就去吃了，老公吃的温泉玉子牛肉饭，我吃的 ...

: {! X! c' Q7 \" t* H$ W( O
生抽和老抽有什么不一样啊

小飞舞

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生抽的颜色淡，拌凉菜比较合适，老抽颜色比较深，炖菜比较上色。