- 妈豆
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上个鳌鱼的帖子吧。。。
) d( F( H+ }8 S$ I* P$ G" ~7 X2 ?
4 s6 `+ n( ` w( X( X! Z' S: b步骤:
2 _) q3 X3 T" U+ t! w' O3 Q2 V
5 i X$ J1 x5 c1.将鱼清洗干净,在鱼身上用刀割开些小口,老人们说这是为了入味。。。
6 B2 M0 r9 s+ z& K% A# v L$ P
0 V# V) F& H( O( _2.裹面:将鱼放入面中两面撒上些面粉。。。
0 W5 p' a5 S- K- y6 f% a4 F
( E( ?& [- g! Q( W6 Y& m- U3.在锅中,倒入食用油加热,将处理后的鱼放于锅中。。。1 [ c% w" `; y. v6 i. M# o) Y. M+ V
& B) a- _4 Q1 B3 C
7 O2 d/ L! k2 c0 h' t$ E
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