- 妈豆
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上个鳌鱼的帖子吧。。。# k# y; m/ K; y9 p+ \
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步骤:6 _+ e6 K/ B5 G$ l( q- W
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1.将鱼清洗干净,在鱼身上用刀割开些小口,老人们说这是为了入味。。。$ P2 F" p4 M, W+ ?$ d' s! w$ O
! |: H' p5 J" N9 B ?7 J, `
2.裹面:将鱼放入面中两面撒上些面粉。。。
5 s, v- k: U: |7 G* t( o: x( X8 Z* r2 }% L$ f
3.在锅中,倒入食用油加热,将处理后的鱼放于锅中。。。
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