- 妈豆
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上个鳌鱼的帖子吧。。。
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1.将鱼清洗干净,在鱼身上用刀割开些小口,老人们说这是为了入味。。。4 I/ \6 A3 H# H& L7 h
}6 l8 Y$ z6 ~/ d+ N2 w+ n m# V2.裹面:将鱼放入面中两面撒上些面粉。。。1 K5 e$ D. i7 _/ Y2 ]1 d
' @; H' a8 i* _% A0 N2 _0 g3.在锅中,倒入食用油加热,将处理后的鱼放于锅中。。。. w3 m: U; z D' h7 S
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