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- \3 B: ?9 G6 h. Z+ T4 u6 j- J: z2 `8 y
4、取出搅拌棒,将面团再次放进面包机,发酵90分钟,面团状态为:用手指按一个小洞不会缩$ ~1 o. Y, ]' P7 L6 l5 W
5、取出面团排气,将面团擀成长方形
# ~( d6 E+ d# S# g: q' @. x 6、将制作好的椰蓉均匀的铺在上面,卷起来# v$ J( e( j" x, K" e* y( F
7、在面团的中间切开,注意有一端不要切断! Z* m! g- m* g$ E5 \8 k1 I, n" T% U
8、变成麻花辫,两边向下弯,花型就出来了
8 l" w+ _( {/ s$ I! Y 9、放入面包机再次发酵60分钟,发至原来的2倍大
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