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4、取出搅拌棒,将面团再次放进面包机,发酵90分钟,面团状态为:用手指按一个小洞不会缩
- M7 q- F9 N8 a$ T6 m. u 5、取出面团排气,将面团擀成长方形* u/ L2 |: S8 P
6、将制作好的椰蓉均匀的铺在上面,卷起来, p) W3 J/ L; A5 @+ H( z1 W
7、在面团的中间切开,注意有一端不要切断
- H0 C. E( D5 n/ F& T* k; | 8、变成麻花辫,两边向下弯,花型就出来了* ]5 I$ Y" c$ e- U+ S
9、放入面包机再次发酵60分钟,发至原来的2倍大
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