sxytan

对了为啥么用锡纸包模具呢

Myrrh妖

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因为是水浴，而且我的模具是活底的，必须包上锡纸防止进水。: K+ o! |, C# Y; W
水浴，就是烤盘注入1cm的水，蛋糕模具包上锡纸坐进水中烤，应该是会膨胀吧，我这个觉得是百分百成功啊) R7 E  _3 F: n1 A9 u$ P. M, c
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mooneryx

亲，模具用锡纸包裹了吗？