燕子

真是太漂亮了，我要是老师要这个也不要卡啊

angel_yew

回复 燕子@tj 的帖子& f; L# s4 }/ Q3 c; A

  y( X6 L* h0 a呃，恐怕老师们未必这么想吧。好在我们上的是私立幼儿园，老师不敢收卡的。

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子1 q! |0 b$ s2 Q( g7 ]. f

. D* t! m3 n9 f8 _$ |- }要不我怎么不做翻糖做巧克力呢，实在做不下去了直接扔嘴里也能吃。 ...

哈哈~~~~~我觉得你真有耐心呢~~~~

我是小媛媛

我看到过程了，爱死了~~~~

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子+ o% a9 f1 U! K$ i4 Q

0 Q& `% ]' @+ N. i  n+ X其实一点也不难，那个蛋糕是最普通的做法，软巧克力也很容易做，就是后面的捏花有 ...

我超级手笨，看到亲做的，我太心水了

xiaohongma

回复 angel_yew 的帖子
6 i, j- [  y( ]! {9 n. I8 {' B/ C9 z. c
4 N9 x& S3 ]. `+ ^- |  W# {# o+ e! N: r3 y美啊！怎么舍得吃呢？

angel_yew

回复 我是小媛媛 的帖子! C4 w" u& k+ Z9 Y9 P3 O2 F: m

' U5 U5 @( t3 o! V等天凉一点了，你一定试试看，做了就知道一点不难，做一个可能看着一般，多做几个放一块就显好了

芃菟妈妈

弱弱的问一下，嘛叫翻糖啊？真是好看，估计老师们都舍不得吃呢。

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子' M/ _- m! v  L  B4 I

3 X0 [& h- U, C- R( J9 u等天凉一点了，你一定试试看，做了就知道一点不难，做一个可能看着一般，多做几个 ...

我真的能做吗？我特别怀疑自己~看亲做的，我真的一点信心都没有

angel_yew

回复 芃菟妈妈 的帖子2 ^$ C% |1 m; R% j: \0 O9 x

1 U3 W) m2 _4 [8 Z& z0 t: B$ F翻糖啊，我也不太懂，应该算是一种糖膏，配方五花八门，有的是用蛋白、糖粉和增稠剂、白油调出来的，有的是用吉利丁粉、糖浆、甘油、糖粉、明胶调出来的。不过好像前一种也叫干佩斯吧？说白了就是能吃的橡皮泥，不过据说味道不太好，而且我一看成分就觉得不老健康的啊，所以我更喜欢用软巧克力捏花，虽然温度不好掌握，但除了甜点，还是能入口的。