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平果妈

硕 士

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宝宝生日
2012-02-13 
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用筷子打...真不嫌累...6 j( T8 h; N) p4 y  v
& b: [6 |" _1 _( a" a- l2 [& t* N
鸡蛋饼!监定完毕,HOHO
哈哈,那就买电动打蛋器吧
博妈

大 本

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宝宝生日
2010-09-14 
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本帖最后由 candy0914 于 2012-8-7 15:37 编辑
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回复 Lotionspa-包 的帖子0 o- L+ M( L: o
! L; E$ v$ Z( N. Y/ q/ `9 q1 u1 \
我家电饭煲和你家的一样。对了什么叫上下搅拌啊,是跟打鸡蛋一样吗?有打蛋器搅拌可以不,就是像笼子似的那个铁丝网的

点评

Lotionspa-包  搅拌蛋黄的时候不能像打鸡蛋一样,不然蛋糕发不起来!只要不打圈搅拌就行了  发表于 2012-8-7 15:52
平果妈

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宝宝生日
2012-02-13 
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回复 Lotionspa-包 的帖子' \" W9 B6 O- T. L' P

8 b0 f) `0 g6 `( t1 A我家电饭煲和你家的一样。对了什么叫上下搅拌啊,是跟打鸡蛋一样吗?有打蛋器搅 ...
搅拌蛋黄的时候不能像打鸡蛋一样,不然蛋糕发不起来!只要不打圈搅拌就行了
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上图啦!--平果妈在家用电饭煲做蛋糕!有图有真相喔! ...
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