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可馨妈

博 士

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宝宝生日
2009-09-02 
帖子
17145 
吃吧吃吧,最后这段时间正是宝宝长体重的时候啊~~我觉得面面更好吃~
牛奶怎么换算啊?这个是450g的面包吗

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宝宝生日
2012-03-28 
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1678 
亲,弱弱的问一句,刷的蛋液是哪种蛋液?蛋清还是蛋黄?还是混合的?

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宝宝生日
2010-06-20 
帖子
1584 
我的第一个面包进炉了

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宝宝生日
2010-08-15 
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970 
学习了

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宝宝生日
2009-12-30 
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573 
糖糖妈,关注你好久了,你的美食,你的写真,都是那么的漂亮!我这个菜鸟也开始学做面包了,呵呵。
我想问下,你这个教程里写的:
3,取出面团和搅拌棒,将葡萄干加入面团揉匀,将面团表面收紧,呈圆形,放进面包机基础发酵90分钟,手指蘸面粉戳出小洞不回缩。
搅拌棒发酵的时候还放回去吗?
我周日做了一个,是按照你这个帖子做的,我把面团拿出来特别粘手,粘在面板上,得弄半天,怎么回事?

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宝宝生日
2012-03-28 
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2512 
hao

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宝宝生日
2011-07-30 
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回复 超级无敌糖糖妈 的帖子
+ v& Z& p1 C$ K; w: X; U2 y2 u9 k) j$ p  u! I3 I
为什么我发酵后的面团根本取不出来,很粘手,根本没办法揉面团

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宝宝生日
2011-07-30 
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2908 
回复 超级无敌糖糖妈 的帖子5 K) g; \4 [7 @4 e/ G

% C3 b$ V2 b0 ^% W- m为什么面团发酵厚粘粘的根本取不出来加葡萄干

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宝宝生日
2012-12-12 
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学习了!
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【糖糖妈的sweet corner】之葡萄干吐司(ACA面包机改进版,看最 ...
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