AYZR001

哈哈，太萌了都

超级无敌糖糖妈

wsd022 发表于 2012-3-8 20:12
- S8 `. h- d& P# E* X亲耐的。我问一下哈4 q3 |0 }1 f, @% l
黄油打发，我没有打发过。。。软化后会大发么3 M) ~$ K) t- Q1 k. F* p; e
2.就是刮刀，我一只都么有用。家里的塑料 ...

5 z8 k; o& [3 e# C' }
黄油软化后加糖粉，用手动的打蛋器搅拌，其实就是让里面进入更多的空气，就是打发了，体积也变大一些

ZJ2008AA

糖糖妈是做什么的?手好巧

wsd022

超级无敌糖糖妈 发表于 2012-3-8 22:03 . {4 q7 s5 j7 i/ N/ u4 w& j! ~+ o
黄油软化后加糖粉，用手动的打蛋器搅拌，其实就是让里面进入更多的空气，就是打发了，体积也变大一些 ...

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哦好，明白啦

超级无敌糖糖妈

ZJ2008AA 发表于 2012-3-8 23:28 4 [) h( `6 f# i$ D% W9 M
糖糖妈是做什么的?手好巧

# H1 P/ J" A9 {: F我是全职妈妈，以前是全职太太，没工作过~照顾糖宝和糖爸就是我的任务~~小时候比较喜欢做手工，捏橡皮泥什么的，长大了就改成捏饼干啦~~

ZJ2008AA

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- x4 @4 P  P1 k- j$ Y0 u# Y8 q
+ a: S' B5 P! W( b& v真幸福.羡慕死了.

超级无敌糖糖妈

回复 ZJ2008AA 的帖子  _: [0 }, \8 ~2 V  z. \( J3 q

0 R- E" l! {9 m+ i3 O, `害羞鸟~~~

cynthiatian

亲，刮刀的话就是可以搅拌也可以把里面的疙瘩打开的作用吗？
# T  i  w9 H5 W  r3 y2 F8 G- l9 N我想之前做的搅拌功能都是筷子和勺。。。

CindyCong

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子, Z' c( F3 A& u2 }% s

5 g2 L6 F# h* [  d% z学习了，这个看上去简单点，适合我这样的新人

悦茗妈

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子$ G2 A% D6 s8 p

0 K  H8 R5 e+ u6 f  d傻傻得请教糖糖妈，为什么不能用上火呢？上下火一起？我们家这个烤箱不能选上下，一开就同时烤了有办法做么？而且吧烤盘位置比较靠下没回下面都胡了上面颜色还刚刚好，中间还不怎么熟，怎么解决呢？谢啦谢啦一堆问题呵呵