本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑
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土豆沙拉 # F5 S c0 f7 E
0 m" b/ G, E9 ], g" q# s: n9 h2 j外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵
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先来成品图 * q3 ?, y" D3 r# n" ~$ u, Z7 m/ `
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做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作 " f3 E5 {! d9 u" I! _& ]6 C
2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。 r, Q& ?, h! u' L# v/ N) N
3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。
K' e$ u3 S5 Q4 F7 u4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。
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( y0 R+ L: M2 ~7 J1 y; o0 }5 V6 w5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。 . i4 c! X) K9 B+ u: `7 n
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我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦 / U6 X8 `4 a4 @2 y
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