寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子
  x# Z- Z- R+ x  W# S
# r# H. ^3 T* q0 `谢谢亲哈

卡鲁宾

巧手美女妈妈啊

磨西

亲，真是羡慕死了！看着就馋死了！我就烦做饭，感觉好麻烦啊！亲，真是有耐心啊！看到这些调料我就开始头疼了！不过，这回我一定尝试一下！谢谢啦！

寳寳菲0o0

回复 卡鲁宾 的帖子
  n$ w6 q3 V& }/ w8 ]$ U1 _0 N7 `* c. O1 ?& Y+ A
呵呵 谢谢亲我也在不断学习呢

寳寳菲0o0

回复 磨西 的帖子5 G3 `4 `9 c" u

# b& Z5 p8 S+ T8 T恩 是挺麻烦的 呵呵 不过看到老公儿子吃得开心就值了 呵呵 加油哦 不着急慢慢来 第一次做可能做不大成功 我也是这样的 都是多试过几次才好吃的呢 呵呵

寳寳菲0o0

; _- p1 ~* m: m, n! t8 r0 T; G0 Z" y% [, ^  `# z

红烧肉

2 q0 D8 }* z, y. s0 F9 m+ e$ \8 a+ I; @& l) L. r# A' p

听到这几个字 大家就垂涎欲滴了吧 呵呵

我家老公也是食肉动物啊 呵呵 所以我也要总做肉菜为他解馋哈

今天来我的红烧肉做法哦 和别人可能不一样呢 有神秘调料哈 做出的肉好吃不腻哦

$ O; z, {" ~8 u$ ~' g+ g

先来成品图 收住口水哈

- U8 U4 c2 r+ O) g) b8 Z! Q

+ a: b( R. I8 a! p4 d  u9 b5 I8 S4 q) ]

做法：

1.五花肉切成大块儿。准备调料，大料，花椒，桂皮，葱，姜，蒜，小红枣（神秘调料哦）。大料，花椒，桂皮的比例是3：2：1 ，蒜准备的多一些。. h3 Z* _  F: M$ r% A

! D/ h. q$ \# c2 E

2.锅中倒油，放肉煸。煸一小会儿放入姜和蒜。再煸一会儿再放葱。蒜煸成金黄色的时候，放入大料花椒桂皮。把肉煸成金黄色。

" Q6 T! o* o# ^! ~8 |& a  q1 `0 B- A

1 G* R7 O; z: Z$ L8 t: `" S4 u

3.肉成金黄色后，放入两勺生抽，一勺料酒，再放水，水量是没过肉即可。然后放入小红枣。对哦，就是小红枣哈，它可以吸附肉汁，让肉吃起来不油腻哦，还可以使肉做出来颜色好看。放胡椒粉，鸡精，盐，糖，一点点老抽。盖上盖子，炖30分钟左右。看好了，水可别烧干了哦。中间一直要翻动锅底，不要糊了。

: S7 G- @$ Z7 `' X+ r

& i4 h$ p- X. e) ]( j6 X* }

4.30分钟过后，看差不多了，大火收汁。筷子扎一下肉，轻松扎透就是熟了。出锅前淋一点点醋。

' _# i  [* V2 V: ?  p4 C

样子太诱人了 肯定好好吃呢 呵呵

: K; n' b7 S  Q% I% E: y  Z1 J1 E2 s2 T

; G1 k4 q5 t) d. p0 M- I

- r/ h, K$ ^! S, a5 w7 w& B+ i' X

谢谢亲们的支持 记得顶贴哦

) H% X/ e8 C- w; F; d/ s% [& ]5 t# L% _6 Y

寳寳菲0o0

6 g& ]8 m) [4 n+ g% W
2 m4 O* R2 b6 M$ u9 U' \+ f. [

土豆沙拉

7 [5 d! t7 i) o  C, E$ R# e6 x

. z" H" u' p( [

外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢

我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦

我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵

我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿

今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈

老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵

! f# S5 ?" W1 W! K- Y5 j6 s1 u9 f9 b. h
2 N; V' ~7 G" Y" F

先来成品图

& ^5 T. I$ }( @# @  A/ W, y
5 \- D& ]* c$ u9 @0 e

* |; _) M( b* C8 {. R

做法：

1.土豆削皮，整个上锅蒸，蒸到用筷子能轻松的扎透。取出，用勺子把土豆碾成泥，越细越好。用榨汁机应该也可以哦。

戴上套袖 准备工作

' f& \$ H4 g. U# I2 W

2.准备材料，火腿，黄瓜，葡萄干，奶油块儿，牛奶，糖，盐。把火腿，黄瓜，葡萄干都切成小碎丁。

' T5 H1 @! p2 p5 a* Y

3.锅热了，把奶油块儿放入锅中，炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。

6 q( W, }3 F0 a

4.把火腿丁，黄瓜丁，葡萄干碎，倒入土豆泥中。加一点点盐，加白糖，然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿，就是用牛奶哦，也是秘诀哈。

4 m4 @2 X& B/ M4 B5 u7 S6 K

: S8 x/ v+ x, p& O7 l% {7 y

5.全部搅匀，搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下，喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。

& R0 d) s" N( J& \+ D4 q

! Y& q+ N8 Q% G9 `1 d7 z
1 `7 B# M( `8 W7 C0 q# M/ H% O( z$ `

我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦

2 C' W+ q  O$ j* U, Z+ m  B' K. F
! I, E. y& z4 y8 [( h

磨西

哎呀，亲，你千万别再发帖了，受不了太馋人啦！真是馋死人不偿命啊！强烈要求入伙！去你家吃饭！

寳寳菲0o0

回复 磨西 的帖子* ]3 z4 c+ u2 Q8 ~

& P# p! |# u5 o7 p! z* {, _/ r; X: I嘿嘿 欢迎欢迎哦 不过我做的饭不知道会和你的胃口吗呵呵

磨西

回复 寳寳菲0o0 的帖子; `  q! L9 C: r
( R0 ~! h9 @& s& h
看着就好吃！呵呵，只可惜离我太远了！你在梅江啊！