本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑 0 v4 j X2 `1 ` u, v$ o* y
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土豆沙拉 . i6 K% Y! J' G; L
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外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵 2 @+ H2 J8 @+ }: G
4 y. P' S1 Z" U先来成品图 , C1 R4 a6 K7 `$ p
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/ R9 ]3 R B8 E$ M2 n5 l做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作
& n0 { o- K+ n4 O2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。
3 R# U1 p# C+ v% D+ ~+ K3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。
4 N! C x0 o8 k/ H) B4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。 - [ Q n& r a) @
. u$ K4 P; W4 U5 y0 B* Z/ k5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。 j) @# b9 Z& y+ R, D! u
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4 C [* J2 o5 @1 C我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦
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