本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑
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; z0 j3 d$ ~7 `土豆沙拉
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, m g2 ?5 B+ p |5 m' {外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵
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先来成品图 # V W+ }7 J# S9 }# w2 g+ F
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. b0 u) C: N5 `4 x做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作
. Y! U7 ]. ]' f5 q& d. a& I- ~2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。 ) `) u! k) i3 F2 @( r6 Q2 v; O
3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。 3 S5 u7 h/ [+ j8 M. a
4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。 0 a4 j( ~( [9 M4 V# P1 R
1 G) F& Q4 P- ^5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。
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( {& A; `2 h/ W5 R2 O4 Q+ G# X我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦
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