本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑
* c0 }8 {& m4 b Z3 E% t2 D3 o3 \3 A5 W1 X3 H2 t
土豆沙拉
' a; U: ^& N% R! Q5 \2 q# S, Z4 g7 W# S) v7 G) ^/ j4 L
外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵 2 j8 _( k. E9 K
8 I) Y* w, z$ ]; [6 O/ B5 D( }' k先来成品图 o6 `$ Z9 k. P. [) k
4 c8 s- b3 K6 E: J5 M' {' s) F$ \# d/ m* r0 P# N) G% q: ~% h
做法： 1.土豆削皮，整个上锅蒸，蒸到用筷子能轻松的扎透。取出，用勺子把土豆碾成泥，越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作 / z: s6 C2 X, l! j* W; ]2 E# U% _
2.准备材料，火腿，黄瓜，葡萄干，奶油块儿，牛奶，糖，盐。把火腿，黄瓜，葡萄干都切成小碎丁。
& H8 B1 B' \1 [, l3.锅热了，把奶油块儿放入锅中，炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。 , s \# ` q: z' N% Q
4.把火腿丁，黄瓜丁，葡萄干碎，倒入土豆泥中。加一点点盐，加白糖，然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿，就是用牛奶哦，也是秘诀哈。
% P2 O) K$ g2 n* ^+ J% j# @" E6 \) e' X* R& s% _2 G {9 Y6 a
5.全部搅匀，搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下，喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。 0 U1 @* }9 x$ @8 @9 n3 M
$ d" l& w5 O; L" E3 h
0 S5 E4 y6 @3 `6 P% s, v" B/ \7 Q) E/ l8 p
我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦 : U% g# I m" A* q' D1 y6 M
+ C) w, Y" @ z/ N8 V8 G( P
| 
发表于 2011-11-29 13:23
