本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑 8 P A# {1 d3 g) [3 t
* K$ x: {" P1 ]: e" _% E( m5 E7 ?2 d
土豆沙拉 6 x) ]$ R) W6 ]- z
* e; u) z8 I. I# e外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵
+ m+ N) K) c: K1 Z; Z+ ?! ]9 K- ~# u0 i; @9 }0 L, n
先来成品图
+ y& W9 k% z% a& ^" ~/ s5 ?- m0 B3 V6 R" B7 g; S R
_5 v; V; y% `) d" Q做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作
5 H% N4 m$ H' q0 f2 |3 }2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。
6 I& ]' j& u" x9 i- P( M/ g/ e3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。 / ^1 s9 r2 ~1 ?' {
4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。
8 q8 q8 y7 M: L% H
8 B0 {( F0 j4 P, }; G0 ?5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。
" `1 @# P! K; B- G/ a
, p9 Z; @: a* Z/ L( \3 L2 L% `- o! C' J$ b
3 S4 t m6 e# Q- ]) L* y# D# k1 E3 p% p# T
我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦 1 Z- @* F& p% J$ O) X/ K
- f7 r: t8 g; x, Z
|