angel_yew

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# `% s: z' I: i/ V: x  w) a( Z% x$ j7 l' C3 O* {1 E
       因为用的迷你纸杯，烤了四次才烤完，但是如果用大纸杯可能两盘就烤好了。放在冰箱里，多少会有帮助，不过消泡是肯定的，后面的膨胀就没有前面的好

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子: O  X, M% ]# @4 M* m4 l4 A. C, W

' s- {; Z- T: S, s& e这样啊，谢谢亲哈
  N; s5 ~4 w- c& u4 u1 ]) G2 h还有个问题请教下
* o2 }% ?" P/ I- d: Y2 {之前看到一个杯子蛋糕需要放核桃仁，核桃仁提前需要入烤箱烤5分钟后在拌入到面糊中，我想问，这个是为什么，有什么好处，直接放到面糊里一起烤不行吗
, B9 f9 T. x0 o& H+ H( r3 U$ y

angel_yew

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% ^& i3 @) l8 z( {8 y- B7 s     所有这些坚果都要烤熟了再放进去的，这样口感会比较好。直接放面糊里一起烤，估计不太好熟，即使熟了也不是烤熟的香味，而是闷熟的吧，毕竟它没有直接受热啊。

红色番茄

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) ^( O) T. N+ r2 S. q' {' i1 Z. U/ c+ e" Y
明白了，谢谢亲哈，我之前想，坚果都是熟的，都可以吃，为什么还要烤呢，原来是这个道理啊

angel_yew

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8 M) f9 o: K  C2 Z
; O* b$ v8 R! K如果是买现成的五香桃仁什么的，就是本身已经烤熟了的，就不用再烤了

红色番茄

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: \1 D; K7 |* x; {( A2 s/ ~; L
0 Y  \2 A+ w$ U1 c谢谢亲的耐心解答

happyemma79

学习啊！看着就好吃; y- \* D' x( G7 ^1 \) U

angel_yew

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* Q$ |, w, C# k( H  `; @7 O1 e' ?% D
% O9 |6 G9 y9 o4 _$ ^0 J; d呃，这是第二次被别人认作“糖妈”了。