angel_yew

回复 红色番茄 的帖子5 H8 I. W/ W, E* g6 z+ l

+ @9 v9 V, T# k0 P" B3 z% P# t       因为用的迷你纸杯，烤了四次才烤完，但是如果用大纸杯可能两盘就烤好了。放在冰箱里，多少会有帮助，不过消泡是肯定的，后面的膨胀就没有前面的好

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子5 ~4 s8 Z% \/ g2 U, ~

9 C" u1 W5 J* b. p1 Q这样啊，谢谢亲哈2 A6 d! a. J6 z. T$ H5 a
还有个问题请教下
  F- r- t# H  }& L5 f之前看到一个杯子蛋糕需要放核桃仁，核桃仁提前需要入烤箱烤5分钟后在拌入到面糊中，我想问，这个是为什么，有什么好处，直接放到面糊里一起烤不行吗
, \0 g2 J7 q1 O6 t& u

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子" \& M8 B( C, B% L) |
$ u% n$ l" n& l+ g
     所有这些坚果都要烤熟了再放进去的，这样口感会比较好。直接放面糊里一起烤，估计不太好熟，即使熟了也不是烤熟的香味，而是闷熟的吧，毕竟它没有直接受热啊。

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子
1 t* Q$ j# Z7 L7 l6 O! ^& U* N, A6 z! X4 `+ p
明白了，谢谢亲哈，我之前想，坚果都是熟的，都可以吃，为什么还要烤呢，原来是这个道理啊

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子3 ]& a6 }: L5 r

# D* S( Z" M3 ?4 f0 F% G如果是买现成的五香桃仁什么的，就是本身已经烤熟了的，就不用再烤了

红色番茄

回复 angel_yew 的帖子
! W- `1 ~) o: J- s/ i5 [; J
- \) }0 U' \' _7 Y) I4 d& b1 r" e谢谢亲的耐心解答

happyemma79

学习啊！看着就好吃
6 d' H; ^: [5 b

angel_yew

回复 manman2009 的帖子
7 j( \8 y9 W" Y& I& h% A! k4 E& G; r% J# b. c; s" L  @. v
呃，这是第二次被别人认作“糖妈”了。