美丽~灵魂

药膳呀

嘻嘻

小牛顿_妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子+ [- D4 Q7 A8 I: a7 s4 i
9 |  u, z/ T0 \5 v+ S; ~
越看你越专业，太赞了，请问对于我这个菜鸟，首先应该准备一下什么工具呢，哈哈 ，请教了，( I3 K  D; Q; M' @

7 S& ]/ T* w, O' i' h  F) s6 o% S现在家中有黄油，奶酪，低粉，筛子，烤箱，是否还要准备一些工具啊 % v4 z! h! I' b; s% n

幸福糖妞妞

羡慕啊 至今我就烤不好蛋糕 也卷不起来 总断

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子
( j! N$ U* e; a9 @6 O* e7 e
- B: `# H/ m; m  f" m越看你越专业，太赞了，请问对于我这个菜鸟，首先应该准备一下什么工具呢，哈哈 ， ...

再买个称和打蛋器就能开工啦

美丽~灵魂

羡慕啊 至今我就烤不好蛋糕 也卷不起来 总断

断是因烤的外了，或温度高了，还有别忘了换算方子

小牛顿_妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子$ n, i4 V) w2 W3 r9 M/ S
' y6 j0 A7 ]& L5 b% s: d
哈哈，打蛋器也有，就是差个秤，过些日子准备齐要向你多学习啊，多做一些简单易学的，0 ^/ u1 y) H/ n+ g
, X1 W. L$ M1 S$ i
不过你做的真的看着就很有食欲的，加油然然妈，继续发些简单的偶来学习，哈哈% ^8 i2 _5 p8 c6 w: l) t5 y  N# d/ Z

smile-lee2009

咨询：我的蛋糕为什么发不起来？5 d7 E+ i0 D& ^- I" @: ^
不过我是拿蛋糕机练得手，有关系吗？  [8 h$ @0 _1 Y  V

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子% p/ t, j4 \  ~( E/ `
0 w. f7 h( C+ [, w) L
哈哈，打蛋器也有，就是差个秤，过些日子准备齐要向你多学习啊，多做一些简单易学 ...

我努力哈

美丽~灵魂

咨询：我的蛋糕为什么发不起来？
( C7 A% s: i- Q1 W. j不过我是拿蛋糕机练得手，有关系吗？

打蛋的问题吧，蛋糕机我还真没用过

smile-lee2009

回复 美丽~灵魂 的帖子) |0 l9 [( j5 c0 g  Q. r0 O4 m

' O, K/ [  Q$ @- Y# `8 T& u+ _又看了遍帖子，好像是低粉掺的时候我顺时针搅拌了额，应该是上下慢翻吧