依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37
- Z8 k* Z( q4 P' I' ]5 Y& l3 S我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

+ W. n5 x/ y, X# P
谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 + }% I/ Q. U/ j( J' [
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！+ w$ C: [6 ~2 g0 R4 k1 c
还可以在碗底铺上一点 ...

, l( p8 ~/ \2 m0 p嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21 + c' N. u4 Q. a7 h8 i2 }/ y
真不错。

1 h9 X2 U7 u9 V% f) v0 Z3 |! F谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28
) R4 N/ o8 H- o- @* E# O* s, x回家试试，原来要过滤的，长学问

; q: ~, w1 E- G# e) e6 e& D, E  W嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 - @0 T$ K! J: |6 X) y/ K  A. G0 T
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

* K+ D/ ?- o/ L: j$ y# M
客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34 $ f7 u; k9 I, @
实用，回家试试

! |- I: t  V7 r+ a8 S: m5 j1 n
呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48
: w$ x7 C- {, Z, o# f, i1 G去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

5 C* T$ p' O3 y( q7 Y+ z; Y
呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 : R$ M/ j* K& \6 N$ j- l) o
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

$ ]- z& a; `: N; y嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57 , e- m+ C9 G$ f9 p
太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

/ l! C4 M7 ?7 V2 t% Q3 U, |哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....