依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37 & H9 m4 H4 _/ \0 u
我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

4 b9 g- {% z& {# v1 L谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 ) G/ {! W: W- D# B# ~" d  c
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！3 x! {0 a/ c9 T  g" K$ L
还可以在碗底铺上一点 ...

7 [. r& o+ ?/ S* s4 o2 q嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21
! E! y( B3 U3 U. q0 j. G- K真不错。

0 _- k/ ~$ Y2 i
谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28 / p7 L% y6 u2 E1 `) g( m$ f
回家试试，原来要过滤的，长学问

: {+ A# o$ e6 R. J- e8 d* G' f
嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 8 B( z9 y1 Q$ P* V4 [
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

9 r* v6 r  x! R8 M客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34 : b0 G7 F+ P( p3 z' h
实用，回家试试

/ m0 M& X+ B" x8 F4 s) }; r呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48 . o; \# x0 B4 V) w
去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

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呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 ! Q" J0 o# U: N9 ?
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

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嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57 & D* \  _2 S- Y0 M) w% k0 R
太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

4 f! e5 [9 H8 p% E" {哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....