依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37
$ W) T3 @. p6 d# C  W我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

( }! \* ?: i# A  N) R8 ]
谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 8 e/ Q) J* A5 p  I& z. a
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！& Y; ~+ p7 D/ A1 ?4 b
还可以在碗底铺上一点 ...

! u3 F: E' G4 E# d嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21 5 H* d# V* `& o0 }; a+ ]
真不错。

! }$ y$ y7 B' R1 `
谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28
- m  ~( b' X1 @* m; i' R1 r1 ?回家试试，原来要过滤的，长学问

4 Y2 P6 e" z8 L, b0 W9 ^4 G5 t1 R
嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 ; Q; Z# M  `! m" ]
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

6 l, H5 l  d1 ~客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34 . C; M( J' g! Z( h5 _5 }
实用，回家试试

% ^  v  g. C4 C6 I5 |# n3 g呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48
+ D, M  j% [3 P/ J去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

. W' D, w! V. O7 @
呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 & [, F7 R1 v* h, N
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

, ~0 A4 K, T* G4 ^( r* G+ A; O
嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57
) r, R) I+ b( k9 j4 D! _5 Z太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

# ]9 }/ D& C* P. D7 }哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....