胖胖猪小美

回复 胖胖猪小美 的帖子
1 W) e8 v5 p$ p! e* p# R8 B- x. l
: x0 M+ v3 n0 x* t6 S: J雀巢的淡奶油行吗，我没用过，很多人都说不好。

雀巢的虽然是淡奶油里的老末，但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的，而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的，不过现在也全面断货了。

胖胖猪小美

可可粉可以用美禄代替吗

最好不要，你可以用巧克力代替，然后把糖的量再猛烈的减。

胖胖猪小美

等图

咦？图片在呢呀？

nvceik

这个太强大了! O# _) `0 @, x; y2 J" u$ A/ @

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08
0 S, m+ B/ y0 w  h6 G* q! [: m4 R巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）
& `7 E# D  t' b& B, d原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

; A  [) k. j5 n0 F看着就好吃
% Q- B9 k- @, A% G6 l) o
/ H* _% m. A3 H7 ^5 b# K+ |1 f0 V! ?

笑哈哈

胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 2 w3 b6 e% r4 J. R4 u/ N
巧克力冰激凌（这个量大，可以减半的）# p' N) v& l& L1 G' e
原料：鸡蛋黄6个，糖100克，牛奶500ml，玉米淀粉8克 ...

/ f5 c& k$ l9 O) M: W; y
就加热一次啊！后面就不用加热了啊

玄璿

标记一下，过几天做，嘿嘿

珊洋4567

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

胖胖猪小美

我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的，什么原因

有两种可能，一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶，另一个可能是您搅拌的次数过少了。