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宝宝生日
 
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回复 胖胖猪小美 的帖子0 J! ^1 t1 w5 V4 B5 r
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雀巢的淡奶油行吗,我没用过,很多人都说不好。
雀巢的虽然是淡奶油里的老末,但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的,而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的,不过现在也全面断货了。

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宝宝生日
 
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可可粉可以用美禄代替吗
最好不要,你可以用巧克力代替,然后把糖的量再猛烈的减。

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宝宝生日
 
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等图
咦?图片在呢呀?

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宝宝生日
 
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这个太强大了
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可馨妈

博 士

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宝宝生日
2009-09-02 
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胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 ( S9 n) g' G: r3 }! y
巧克力冰激凌(这个量大,可以减半的)1 I6 A0 R$ W. W3 u) `( t
原料:鸡蛋黄6个,糖100克,牛奶500ml,玉米淀粉8克 ...
6 o8 b/ ?) R( P* L1 Y; L  ~* s' h
看着就好吃" S+ H5 x: y) m% u/ d/ \

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点评

胖胖猪小美  嘻嘻,真的蛮好吃,不过得控制,这玩意热量超多  发表于 2012-7-23 16:18
可馨妈

博 士

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宝宝生日
2009-09-02 
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胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 * `5 Y4 P6 F6 a; B: s7 A% M
巧克力冰激凌(这个量大,可以减半的)# n# o9 M7 X4 e6 p: L
原料:鸡蛋黄6个,糖100克,牛奶500ml,玉米淀粉8克 ...
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就加热一次啊!后面就不用加热了啊

点评

胖胖猪小美  是滴,就加热一次,还是蛮省事的。  发表于 2012-7-23 16:04

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宝宝生日
2011-12-21 
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标记一下,过几天做,嘿嘿

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宝宝生日
2009-03-10 
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我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的,什么原因

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胖胖猪小美  咦?我有一个老客户跟你的名字好像的撒,是你咩?  发表于 2012-7-23 16:18
胖胖猪小美  有两种可能,一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶,另一个可能是您搅拌的次数过少了。  发表于 2012-7-23 16:09

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宝宝生日
 
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我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的,什么原因
有两种可能,一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶,另一个可能是您搅拌的次数过少了。
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【猪小美】改良配方手工巧克力冰激凌 味道堪比哈根达斯 不需打发 ...
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