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宝宝生日
 
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回复 胖胖猪小美 的帖子4 N6 W7 u. Y) l/ T' x& N- R* |* c% ?
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雀巢的淡奶油行吗,我没用过,很多人都说不好。
雀巢的虽然是淡奶油里的老末,但是做冰激凌和做菜是绰绰有余的,而且又是小包装的。另外欧登堡也有小包装的,不过现在也全面断货了。

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宝宝生日
 
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可可粉可以用美禄代替吗
最好不要,你可以用巧克力代替,然后把糖的量再猛烈的减。

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宝宝生日
 
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等图
咦?图片在呢呀?

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宝宝生日
 
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这个太强大了2 o% |5 O. A$ l* D. I

可馨妈

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2009-09-02 
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胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 , r, |( O# y. O8 }$ Q- P
巧克力冰激凌(这个量大,可以减半的)
8 ^+ b! N+ l0 s, Q原料:鸡蛋黄6个,糖100克,牛奶500ml,玉米淀粉8克 ...

% i* @- |* i. H4 L9 t- E看着就好吃/ T; M+ u! w7 i, Z! S% T5 h9 q! f0 X

6 C$ ^0 ~. l) R' Z

点评

胖胖猪小美  嘻嘻,真的蛮好吃,不过得控制,这玩意热量超多  发表于 2012-7-23 16:18
可馨妈

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2009-09-02 
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胖胖猪小美 发表于 2012-7-14 12:08 8 z6 ~* C1 W, f' B# \0 Z
巧克力冰激凌(这个量大,可以减半的)
2 I1 u! [- E& d原料:鸡蛋黄6个,糖100克,牛奶500ml,玉米淀粉8克 ...
9 A( c' k1 L7 J
就加热一次啊!后面就不用加热了啊

点评

胖胖猪小美  是滴,就加热一次,还是蛮省事的。  发表于 2012-7-23 16:04

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宝宝生日
2011-12-21 
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标记一下,过几天做,嘿嘿

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我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的,什么原因

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胖胖猪小美  咦?我有一个老客户跟你的名字好像的撒,是你咩?  发表于 2012-7-23 16:18
胖胖猪小美  有两种可能,一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶,另一个可能是您搅拌的次数过少了。  发表于 2012-7-23 16:09

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我做的冰淇淋怎么跟沙冰是的,什么原因
有两种可能,一个可能是您有可能配方中用的是水而不是淡奶油和牛奶,另一个可能是您搅拌的次数过少了。
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【猪小美】改良配方手工巧克力冰激凌 味道堪比哈根达斯 不需打发 ...
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