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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 大美and小美 的帖子1 y- M0 m- e! n# ~$ ?
4 Y% T" t2 m8 m% ^. k- d" G/ h* `
    我不觉得腻,因为我比较喜欢黄油口味的饼干,而且不会吃太多,只吃1、2块的话,也不会腻到哪去。当然每个人的口味不同,你要是觉得腻就换个黄油比例少或者用植物油脂的配方吧。不过我感觉黄油除了口感上更香浓,很多时候还充当膨松剂来用,靠它实现或松脆或酥松的口感,如果不加或少加黄油的配方,可能就要加小苏打或者泡打粉(也有靠打发蛋白的)。不管怎么说,我建议不随便更改配方里的东西,我也是新手,遇到过自己改动配方结果失败的情况,保险起见,还是使用比较成熟的配方来得安心。
小美

大 专

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宝宝生日
2011-01-11 
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那回头我试试这个原配方的效果吧
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

我也做过这扣子,挺好玩的

点评

angel_yew  我也觉得挺好玩才做的,就是我的扣眼大多都是死的,难道是我的洞扎小了?  发表于 2012-7-18 14:39

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宝宝生日
2011-09-18 
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7687 
真像呀

点评

angel_yew  嘻嘻,穿上线就更像了  发表于 2012-7-18 14:39

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宝宝生日
2009-04-21 
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不错,简单易学,没有烤箱,弱弱的问一句微波炉行吗?

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 卜卜文 的帖子% b/ L$ _, t; a( n: I

0 L4 V: o: w5 n  K  a( H) P我没试过,应该也可以吧,你可以给我们试验一下呀,嘿嘿,等你的好消息

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宝宝生日
2009-05-18 
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我弄时,用牙签在小眼转转,出小眼明显了,
嗯,估计就是我的扣眼扎的太小了,一加热膨胀就都没了。
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超可爱的纽扣饼干——同学,这是你掉的扣子吗 ...
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