水瓶白羊

羡慕啊， 幸福的女人

绮煜

今日大餐：泡菜火锅面
% }( M8 Z- u1 H3 m& A4 X材料：切面、小油菜、辣白菜、五花肉、豆腐、还带、油、生抽、淘米水3 g7 H: U2 Z" r: \: ~& {
做法：1、辣白菜、豆腐切块，还带切几刀，五花肉切片% n3 ~0 @5 n2 D' J8 P% V
           2、锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄，然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味# t4 {/ U& z, A* ?) r
           3、倒入淘米水，烧开后加入还带和豆腐转中火继续炖10-15分钟
/ n2 D& U# o& L' ]9 F           4、这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下，面煮至六七成熟捞出过凉8 D6 k7 s' d" v- |+ [' B2 p
           5、把面放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅
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