水瓶白羊

羡慕啊， 幸福的女人

绮煜

今日大餐：泡菜火锅面
# ~8 L+ Y. ^# H, z/ ^材料：切面、小油菜、辣白菜、五花肉、豆腐、还带、油、生抽、淘米水
: u! p) \/ K' ?: E/ H5 t做法：1、辣白菜、豆腐切块，还带切几刀，五花肉切片, i8 B8 @# o6 G& n: }% Y
           2、锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄，然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味
: k& \# X$ S0 L1 c" h! u           3、倒入淘米水，烧开后加入还带和豆腐转中火继续炖10-15分钟
, D. Z& E; d  r1 G0 A, k, A           4、这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下，面煮至六七成熟捞出过凉" {& E0 U0 {5 b, E6 @
           5、把面放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅% G8 o/ `6 J6 G' Z9 _3 M1 z