angel_yew

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6 s% S/ T" x+ U, d" g   蓝莓夹心巧克力球( s3 j) P: `* ], b! X2 a- d! h* E$ d
材料：奶油15毫升，黄油3克，蓝莓巧克力25克，甜酒3毫升，白巧克力10克，蓝莓椰子粉10克
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  Z; D: X/ y! h+ B% t: s做法：$ q1 D* e# q& g# I, Z9 ?
1.奶油和黄油加热煮沸，加入蓝莓巧克力搅拌至顺滑9 I0 X% f' l9 {  f! n5 @4 f- i% N( m
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: W1 R$ n* Z" M5 k/ T: P, [$ E
2 P8 o$ y* H- v( Z# K2.倒入甜酒，搅拌均匀。倒入器皿中不加盖，冷藏至凝固) F6 l: f# R# A3 F+ G& M2 u
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3.取出后揉成小球
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angel_yew

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回复 angel_yew 的帖子% ]  U) a0 y6 ^0 O+ w/ K0 ^

# E; @' t+ C, C0 @$ ?0 }/ T9 Y/ P5 c4.在融化的白巧克力液中滚一下，再均匀裹上蓝莓椰子粉5 c8 D; q4 R7 s& q4 v3 o6 m

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angel_yew

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做好的蓝莓巧克力
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angel_yew

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) e" o; |/ ]- K回复 angel_yew 的帖子
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6 w8 s4 j) ~7 U$ {   巧克力大集合/ _/ W4 p6 ^& F
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   做法都很简单，原料也不复杂，手头有什么就用什么装饰好了，反正都是咱们的一片心意，是不是？这五种巧克力中以黑巧克力为原料的会有点苦，喜欢偏甜口感的要加点糖粉或细砂糖才行呢。不过即使是苦了点，吃到亲手做的巧克力，也会甜在心头吧, d0 U, v" N1 Y9 z5 P

spddxx

帮顶，真不错啊

angel_yew

回复 spddxx 的帖子4 J) c2 v8 a' m$ Y

* I  K/ n' Q* T* c谢谢鼓励。新春快乐哦！

甜欣宝贝

请问奶油是雀巢的淡奶油吗？