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» 超可爱的纽扣饼干——同学,这是你掉的扣子吗
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[烘焙DIY]
超可爱的纽扣饼干——同学,这是你掉的扣子吗 ...
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旷野残阳
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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真不错啊!~
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我今天做的时候,模具扣完拿起来圆形就有点走型呢,面比较软呢?亲怎么弄的?
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angel_yew
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小伊娃
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7 o# l: V5 G. z0 r% p1 }" j) D$ {6 A
' ~1 I3 g( z* Y3 @6 B
确实挺软的,我是在面板上铺了保鲜膜,刻完后把模具垂直拿起来,然后用手提起保鲜膜让饼干胚露出一个边,再把它轻轻的揭下来放到烤盘上,不这样我压根都拿不起来。但是这个过程中饼干还是很容易会变形。我觉得我的做法并不专业,以后接着琢磨吧
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guoguobobo
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真可爱。很想试试。亲,烘培材料去哪儿买,能短我一个吗
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迷失__恋
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迷失__恋
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angel_yew
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迷失__恋
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. H* `0 `* d4 y, ]" P
3 d- N, z) x9 V/ p/ L# ~" ]# D$ U
谢谢夸奖,做的不好,但我会加油的
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美极醋花生
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美极醋花生
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好详细的介绍,有机会做做
m' Z! W2 h: o$ b# P% g% z
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大美and小美
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大美and小美
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发表于 2012-7-17 17:09
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真好,真好,亲,我还得问问,每次我的黄油放的都是房子一样的量,不知道是不是我的口感问题,我觉得腻得慌,这款饼干怎么样,腻吗?要是黄油少放点,影响的除了口感还有什么
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