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宝宝生日
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回复 lulu_cml 的帖子
4 n. R8 e; H/ ~6 X+ B- H* j2 D
& \: d4 Y# A! p" A" H* o2 q我用的是烘焙用的巧克力 不过亲可以试试其他的巧克力
. ~0 T0 L* `$ d因为蛋清和蛋黄的质地是不一样的 所以我放了一个蛋清 一般其他人做冰淇淋时候都是只用蛋黄
. P8 p) o' X" a* n% K9 ~2 r8 H不过亲想用2个全蛋 应该也是可以的 需要注意的是鸡蛋和牛奶要完全搅拌均匀!!!" y2 S, |+ b! p, h( \
蛋奶浆一定要煮到位 要浓厚才可以1 {) N  _0 r& s3 ]5 M# A- j
反正都会到自己的肚子里 可以多试试/ A; V+ B( G: R

虎子妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-14 
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. Q  [% W: Y4 y7 X& D( c& x* Q  w5 ~4 P8 ^2 o4 H* z
这些配料大概可以做多少呢

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宝宝生日
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回复 lulu_cml 的帖子
  W6 q: l( h  ^- U/ y9 L2 Q5 t2 v+ ~  ?( o; c2 Y3 \+ P  q
我这个不是特别多 我没有用别的盒子盛 就在那个盆子里了 估计的话要那种普通的乐扣饭盒一盒多吧
* t  J, Z' R3 _8 b建议最后搅拌好再放在盒子里 盆子里面比较好搅拌  我说的是冰淇淋完全冻好了再放在盒子里" i7 g' Q8 H* Z+ J* R

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巧克力控又来了冰淇淋中的布朗尼**巧克力红糖冰淇淋**味道很靠谱 ...
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