樱桃小辣子

回复 lulu_cml 的帖子$ ~! f, g7 y* k9 H( W
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我用的是烘焙用的巧克力 不过亲可以试试其他的巧克力
9 y$ e5 Z) |1 V  r7 V  J$ `4 W4 @5 i因为蛋清和蛋黄的质地是不一样的 所以我放了一个蛋清 一般其他人做冰淇淋时候都是只用蛋黄. _+ K0 d3 n: R% [+ C, A
不过亲想用2个全蛋 应该也是可以的 需要注意的是鸡蛋和牛奶要完全搅拌均匀！！！
2 p) I! i7 q6 J% ~蛋奶浆一定要煮到位 要浓厚才可以- p4 A$ }4 Y3 v5 i0 Y. s1 `; G
反正都会到自己的肚子里 可以多试试. C# @7 G2 f) K8 y% d3 i/ _5 m2 v

lulu_cml

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& q: Y, B  H5 u' W: t2 ?
这些配料大概可以做多少呢

樱桃小辣子

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* q$ A$ h% j+ e( v. ^0 L) j5 }我这个不是特别多 我没有用别的盒子盛 就在那个盆子里了 估计的话要那种普通的乐扣饭盒一盒多吧) Y, N( x0 A' h+ R  _
建议最后搅拌好再放在盒子里 盆子里面比较好搅拌  我说的是冰淇淋完全冻好了再放在盒子里) S6 r6 @* T8 f  k$ m