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回复 veve_hx 的帖子- B% \/ \5 u- t8 S
- q8 v1 I5 }: m6 N2 A这是然妈的小汽车切法的帖子,亲自己看一下
7 x# H6 y- ~, ]http://www.tjmama.com/thread-1100279-1-1.html
/ _( f5 Q, I/ U; R蛋糕坯子就普通的8寸戚风就好了
* h" ]: Y* c1 v b
& B9 s( k) n2 g巧克力戚风就是按照君之博客的方子做的,稍作变动,亲可以上网搜一下~# \- R* c5 N) z
君之博文地址:http://**/s/blog_4a5089ff0100ftlj.html$ m% V( W' n5 B3 f
配方:鸡蛋5个,低筋面粉70克,可可粉30克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖40克(加入蛋黄),色拉油65ML,水65ML,泡打粉4/5小勺
3 @# Q3 {! S& F# y+ E0 o7 q我做的时候没有加水和泡打粉,把水换成了等量的牛奶,因为给孩子吃,减了些糖的量2 T3 y/ M6 t1 H" J2 P) f/ J; E K
亲可以根据自己的口味稍作调整~
& g$ y/ ~& B5 v ]' v! z& ~+ v# P& p1 a5 I5 `$ l
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