【然然妈】之～～葱香芝士面包条～～液种面包 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
帖子: 256

31楼

发表于 2013-12-3 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么能做的如此松软，我的面包怎么那么硬啊

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 2010-10-10
帖子: 563

32楼

发表于 2013-12-3 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

"液种300" 液种是什么呢？

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单身公害的糖糖童鞋

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宝宝生日: null
帖子: 26726

33楼

发表于 2013-12-3 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道的还以为是买来骗人的~~~

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YUKI

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宝宝生日: 2010-11-20
帖子: 651

34楼

发表于 2013-12-3 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然妈，这液种不用加热是吧？还有这个液种的量做面包时都放进去对吧。

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宝宝生日: 2007-07-22
帖子: 20

35楼

发表于 2013-12-4 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玲珑瓷的帖子

我按然妈的方子试了，液种300g, 是用的200g高粉，水200，酵母1g,这样用正好不剩，液种。

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玲珑瓷那还用加热吗发表于 2013-12-5 14:50

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YUKI

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宝宝生日: 2010-11-20
帖子: 651

36楼

发表于 2013-12-5 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玲珑瓷的帖子
& B4 d' d O7 Q T0 i
7 S. A( H0 D: M9 j W) ^ 我按然妈的方子试了，液种300g, 是用的200g高粉，水200，酵母1g,这样用正好不剩， ...

那还用加热吗

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YUKI

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-20
帖子: 651

37楼

发表于 2013-12-5 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玲珑瓷的帖子4 q# o8 _. m0 ~1 J' d. O

+ o& L7 w0 j$ v: D7 y不用加热，冰箱保鲜室发好后，直接与其它材料混合

好的，谢谢了。

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
帖子: 9411

季度达人月度达人

38楼

发表于 2014-1-7 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦！怪不得，那么松软呢！好！这个是不是时间越长越好，24小时可以吗？？今天晚上弄上明天晚上做？ ...

没问题

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