- 妈豆
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椒麻猪蹄做法:
, @9 p- x1 ~) C: Z0 R9 Y0 \# v2个猪蹄,一个猪蹄切4块,洗干净焯水,放电砂锅里1个半小时,放姜、大料、料酒、快熟了放盐,软烂。- W; `2 k- A a+ l, \
捞出,花椒、辣椒分别泡水,切葱姜,花椒辣椒剁碎,热锅,油热,放花椒、然后 辣椒、葱姜,放酱油、放水,糖、盐,搅拌成汁,点醋,猪蹄放锅里,水开,到大碗里泡一会就OK啦!
. v6 i4 l7 Y& f. A Y2 V8 \大家少吃啊!做好了给家人吃吧!* I3 }8 z6 y& b0 O' [3 t
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