- 妈豆
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椒麻猪蹄做法:/ L9 e( A Y2 P* n/ q: J( T! K: _
2个猪蹄,一个猪蹄切4块,洗干净焯水,放电砂锅里1个半小时,放姜、大料、料酒、快熟了放盐,软烂。+ _0 f n% ?, k- P8 s/ w
捞出,花椒、辣椒分别泡水,切葱姜,花椒辣椒剁碎,热锅,油热,放花椒、然后 辣椒、葱姜,放酱油、放水,糖、盐,搅拌成汁,点醋,猪蹄放锅里,水开,到大碗里泡一会就OK啦!$ l: w; @$ Z0 u9 Y$ [+ K; o2 o
大家少吃啊!做好了给家人吃吧!
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