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睿宝的麻麻

高 三

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宝宝生日
2012-10-18 
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好棒好棒

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月度达人

回复 kkamr 的帖子/ U  t( z* w* T4 Q" e) E6 T

- Y$ j* |4 a) G$ n2 F: }是的,营养够丰富还简单易做,孩子可以吃到很多蔬菜。

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回复 我的闺女是胖妞 的帖子; O/ Y5 F* _! I6 T1 c# d
+ @0 E8 j/ d1 n- M; K) j/ c
谢谢亲的支持!

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         一只可以吃的盒子,它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子,在锅中经过烙或者油煎,趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的,所以吃着不肥腻,口感很好,并且也很有营养。/ T9 @; @1 Q0 T0 R! ]: m- Q; `
        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了,割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。0 h0 r& z/ {; D# S1 j
( U1 h2 ^# i# T

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:43 编辑 4 k# D( W1 X3 N2 L) w

: t7 B. Y0 h4 N* F: P/ ^1.面粉200克+温水95克(60度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:44 编辑
' w1 x  G5 \/ l* ~4 C5 [# t( l4 N+ i% ]; p7 S. S& M% q2 T
2.鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
! I# i+ i7 `1 p& y) A: ~/ K  w3.韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀
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4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)& x* w6 a( C8 l4 T; i3 j2 G+ u* V
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lzq123  颜色真好看  发表于 2013-11-26 16:18

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6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,再切成下剂子
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:56 编辑
% y% J0 v# h; J+ j* I& {/ {
  i1 x% ?0 U' w  g4 p: E! h擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子8 R' x8 e, m) h( z/ J& @
. ?7 C( S! J3 t% O2 X$ R( u- w

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【魔法厨房】+用食物记念我们即将逝去的2013
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