我的闺女是胖妞

好棒好棒

mysh807

回复 kkamr 的帖子
6 ?1 A3 ^* F% @, m8 Q, `  _5 v8 K$ C% l
是的，营养够丰富还简单易做，孩子可以吃到很多蔬菜。

mysh807

回复 我的闺女是胖妞 的帖子
. J0 _: j& J* ?1 j( H$ z# z
& s4 Z: B% ^$ c. j谢谢亲的支持！

mysh807

         一只可以吃的盒子，它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子，在锅中经过烙或者油煎，趁热咬上一口，鲜嫩、香喷喷的，在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的，所以吃着不肥腻，口感很好，并且也很有营养。
# i  E0 m: E5 Z8 L3 T7 O8 y5 Z: \        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了，割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。1 X7 K$ b1 F# @3 {; v5 ~6 d- I- a
2 q. w/ G/ L6 x0 O' ?

mysh807

7 \* w/ B2 B/ ]1 h0 R

  u9 {! {! Z! s1.面粉200克+温水95克(60度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟
3 m+ ?# l% L- k6 Y; t" e7 C% l
" G, Q' o1 o! U) y/ T

mysh807

* n$ e& J) l! x" o& Y5 i9 O3 k# p" q; T$ z! g
2.鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
9 w5 W$ Z+ M% \2 A+ j1 h3.韭菜1小把洗净切碎，虾皮1勺洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐、鸡精拌匀6 a; o1 K' C$ `9 t
4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)0 W) e& Q; q# i* n8 T8 W7 @9 V

* d" O8 Z' [2 d+ x$ p5 U$ F. m7 R$ B) \! E) ~

mysh807

mysh807

6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，切开，搓成长条，再切成下剂子
9 g0 v; V: a0 @( f0 u- e4 w! Z  T3 V

mysh807

mysh807

+ F- _, z! V0 X% s
6 X7 b2 Q+ H. U5 S
擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子
, I, n( B2 |: g& k% g4 |- X" |
$ A0 @. |, f6 u
- N5 L( t& w9 g* n- ?4 X