我的闺女是胖妞

好棒好棒

mysh807

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0 z! a& p  ^' p) A, a# `% |- k是的，营养够丰富还简单易做，孩子可以吃到很多蔬菜。

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谢谢亲的支持！

mysh807

         一只可以吃的盒子，它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子，在锅中经过烙或者油煎，趁热咬上一口，鲜嫩、香喷喷的，在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的，所以吃着不肥腻，口感很好，并且也很有营养。
" s0 k" N- E! D& @        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了，割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。  l' J$ d2 A1 C# M5 v) T+ w4 ?% l! T

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* A/ p5 e! {  \* E% c  I1.面粉200克+温水95克(60度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟( U+ `! d* [5 T/ h/ e

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" P$ o4 n" W$ a: h) S. D2.鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
! w1 M$ g, ?7 n3.韭菜1小把洗净切碎，虾皮1勺洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐、鸡精拌匀$ b  Y% V4 y- @$ B& K
4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)
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6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，切开，搓成长条，再切成下剂子9 J& j1 \" g5 x3 Q
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$ M- G( A  ]2 z0 O5 S: X  M: E  W7 \擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子3 G7 D. L+ H0 D% y# }8 u

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