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睿宝的麻麻

高 三

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宝宝生日
2012-10-18 
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好棒好棒

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回复 kkamr 的帖子
! r& q/ }" I6 ^- o+ t- V$ P, s- ?) |" ~* V. |% ?( M1 E
是的,营养够丰富还简单易做,孩子可以吃到很多蔬菜。

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回复 我的闺女是胖妞 的帖子
% y1 t8 Y- X; w1 L6 l
2 D2 k2 v9 L5 o& H0 }谢谢亲的支持!

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         一只可以吃的盒子,它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子,在锅中经过烙或者油煎,趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的,所以吃着不肥腻,口感很好,并且也很有营养。
( r5 W; W8 U, n8 Z& F        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了,割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。
3 Q5 U! F& O- n" n& y; R
( g  }6 g9 \  v) X1 Y

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:43 编辑
) ?1 J8 h1 W& t' h5 B  h& N" G" H, E+ n& C: C
1.面粉200克+温水95克(60度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟
! g) D6 T5 g1 }7 D. {8 F1 }! \+ T9 D* x  R# r( y: |

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:44 编辑
9 Z! M; U" f. }" J; A3 p
/ |' U8 q, l& k2.鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)/ Z, h/ R% w8 b/ I4 b
3.韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀

  g  p, r' s! h% F% L4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)7 u  H2 M! o" J! @
( x+ R8 T% N4 m0 ?: ^& A- G; b+ l1 j

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lzq123  颜色真好看  发表于 2013-11-26 16:18

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6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,再切成下剂子. H! l# J: ^5 w  y' u$ x, w& b
/ {, W$ X/ j6 C+ O- A8 F+ ?

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:56 编辑 , }! m/ t# q* p) t8 c2 Y
3 \0 ~, M5 u. L' |0 s2 X3 `# s( j
擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子$ h% k. F! q8 N. \/ [# ^

1 |( M- N. B  i5 z9 y" x& g4 J5 r# g( L

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【魔法厨房】+用食物记念我们即将逝去的2013
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