果果妈2012

打蛋器也能和面？求做法

大梅子宝贝

看着就好吃

angel_yew

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回复 果果妈2012 的帖子9 W3 {! s7 C) K& U

% D4 m1 H, {0 j- d    要用功率大的台式打蛋器才行。就是换上和面的搅拌棒，用低速慢慢搅呗，搅一会儿歇一会儿，不然机器受不了

angel_yew

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: b- |0 J, a2 F; d5 A7 N$ X1 B0 ?4 }+ H0 l# _2 U
  这个配方做出来的面包，松软香浓，真的非常好吃

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

angel_yew

回复 arren524 的帖子# W5 y5 w8 }# o/ v, W) M% A

+ j& c% W! Q1 V是TEFAL/特福HT4121

angel_yew

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$ x& K9 N2 w/ z' X/ Y( W0 Z一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

我爱宝宝0915

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+ C& v6 T0 I+ r亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？2 l" M4 ^$ K: }. w1 ^) C5 R

angel_yew

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1 |8 f; `7 W# ]* R. A打蛋很好用，和面一般，地址短你了