果果妈2012

打蛋器也能和面？求做法

大梅子宝贝

看着就好吃

angel_yew

5 Z: w5 I: J& ^- B
) O% X) Q: K. K; a& O回复 果果妈2012 的帖子$ p* i. v3 g' S9 c
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    要用功率大的台式打蛋器才行。就是换上和面的搅拌棒，用低速慢慢搅呗，搅一会儿歇一会儿，不然机器受不了

angel_yew

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$ V3 v; e- h' h) m4 }7 n. R4 ]8 U- P: i+ m; ?
  这个配方做出来的面包，松软香浓，真的非常好吃

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

angel_yew

回复 arren524 的帖子, ]) ?* G# z( L1 l$ i! K
4 L" D. X7 W. M
是TEFAL/特福HT4121

angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子3 l1 ^5 T9 J  z% m( L0 L" Z

0 i' \- z' d8 H' z% N一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

我爱宝宝0915

回复 angel_yew 的帖子) U4 a: Z& u& y) @" F' U

* o" O& V# P7 ]亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？2 N+ L# R" A+ h) k3 R2 Z; }

angel_yew

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. m0 U. ]7 Q0 j* J) w+ j, V打蛋很好用，和面一般，地址短你了