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+ D- V1 t" a, e下面做草莓巴伐露
2 }: O4 v6 @% N材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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  h7 z1 v# B7 j7 [: Z. ?. C做法：+ ^* w0 q, m3 R! \# T3 u1 }8 X% i
1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。+ [6 V9 u* U! [+ _( M

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. N8 f: f: z2 ^2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。
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8 P- n5 I, a5 z7 Z  [; z3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。
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0 s. Z# _# S! Z4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。
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- u4 p* @1 P5 R/ Z' \1 b& `# S   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。
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0 R; f# J5 b* b) P; H0 I四、草莓牛奶布丁  {3 m5 z/ Q  s5 H/ P
材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）- K7 a1 a/ Z& B3 h) R

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) x, O& n; h) v1 A! p9 n1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态0 B9 {4 I$ P% x: D

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2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化* M$ p  I6 K# ~. u/ Q) T
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# V* a3 P5 [( o* K6 e3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌
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4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）
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