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下面做草莓巴伐露
, `+ k$ E0 @& T; C7 z$ ?材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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做法：
1 z3 A* O, Z4 P- \' \3 u1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。& ^+ @. `0 H# u. q; l
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8 Y1 J1 D. A% F' E1 m2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。& q" W1 s2 h% C' n' n+ c/ h
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3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。- _# X4 m  R) d0 H0 T% w# O
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$ j3 T. N! D8 B! K4 x1 d回复 angel_yew 的帖子
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4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。
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/ V- H. ~) t$ u9 q/ X: x   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。
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' y! C; t8 q$ i( ~1 V2 i四、草莓牛奶布丁
7 w# \$ V0 E$ p0 V- @材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）
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! a/ T- e# V# ~  u" z& u1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态! s1 T  S5 O8 _" _

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2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化
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. T/ Q1 K3 Y# R  m5 @$ e3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌
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" W( `2 G0 P6 E' S3 N3 `& {4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）" i# q, ^3 d1 a" A- c$ ?

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