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, t' K# C0 H- R下面做草莓巴伐露+ e# h; O  |1 y4 d" Y. X
材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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做法：
# K0 c$ F0 q- o3 }3 v1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。
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2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。9 u) h" V6 y3 b, M) ?5 h1 z. T7 ^

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3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。
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4 _5 y* w4 _  o' j回复 angel_yew 的帖子0 d8 U6 V3 f7 Y' `# Q/ ^) U3 f% p
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4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。' ~' E* L- `) V
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1 e# C. [$ W. j# R6 s   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。
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$ s+ N5 c; G/ a2 m0 A四、草莓牛奶布丁
. }' g8 h5 o! C材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）
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1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态
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2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化
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3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌
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4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）+ N/ Z: a; R7 M1 Y" X, e; R
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