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下面做草莓巴伐露
/ Q3 x7 m0 C- H材料：香草英式奶油酱、淡奶油68克、吉利丁片3克，草莓粉1克（如有新鲜草莓可以用草莓泥50克）
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, e1 {$ B  T% b7 i3 O+ D做法：
  {* d$ {4 H  [- i+ n1.吉利丁片泡冰水，沥干水分备用。$ D1 H5 f0 P# K5 H# C1 [8 [
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2.香草英式奶油酱加入沥干水分的吉利丁片混合融化。隔冰水晾凉。
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! l# E! B+ d- \; {& `3.淡奶油打至稍发。与英式奶油酱、草莓粉混合均匀。) _' D( p& a- F4 r
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" u! z5 p( s8 C回复 angel_yew 的帖子4 ]/ l2 E0 L. K
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4.倒入模具内圈，放冰箱冷藏至完全凝固。/ Q" b! o; e+ ?' ^0 r, N2 L% P- p
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1 }0 N$ ^! _' G! B   看出来了吧，巴伐露少的可怜，还有一截没有填满呢。而且脚趾的洞还没有挖呢，所以还得做点别的补上啊。6 _/ s7 m- C9 z( w. d* \4 R

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四、草莓牛奶布丁/ }$ c/ M) Y4 p  u
材料：牛奶150克、糖18克，5克鱼胶粉，草莓粉1克（用草莓牛奶的效果比较好）
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1.鱼胶粉用一点牛奶泡开，隔水融化成液态0 T" e; f7 q3 H) W

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# `, X$ E3 B  S- x; J6 G& d2.剩余牛奶加糖加热至糖溶化
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7 ^+ @" U9 n+ E$ P0 I2 f3.加草莓粉混合均匀，倒入液态鱼胶，迅速搅拌
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4.冷却到常温后倒入模具中补满（提前在酸奶慕斯上挖出脚趾的小洞，也填进布丁液）2 e& _. O9 [- C7 b& @

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