公主宝贝梦梦

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1 G  p4 ?; B6 k6 N; M$ u$ u. h亲……是2个吉利丁片吗？8 K6 L7 o! l# N( s" U

7 P0 H6 y* ]5 p5 H6 a还有，没买那个测水温的温度计，会有影响吗？
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# `3 \/ U& @- L, t3 E% g还有还有~我要是最后不做那个猫爪造型（估计我没那么手巧哈），就团成团也行吧？2 H- D" O, O0 e8 w: E8 x4 d: A+ b

angel_yew

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    吉利丁片没有标准尺寸吧，还是称一下比较好，我买的有一种是1片5克的，要是2片就是10克了。没有温度计不太好办，因为超过120度很容易就糊了。做成团比较简单，但不是揉的，是挤出来的，因为是液体状的，揉不了啊。嫌麻烦可以在容器里倒满，凝固后切成条或者块，也很好吃的。

angel_yew

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    网上的方子有打发蛋白的，也有不用蛋白的。我找了找书上的棉花糖配方，都是要打发蛋白，所以最后选了这种，出来的效果还是不错滴。就是肉垫挤的太小了，下次我争取做漂亮点。

coconvb

厉害

佑伊妈

超喜欢

公主宝贝梦梦

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对 我也是买的片状的 回去我称一下6 u; u/ H) W/ a
还真的，直接切片也行~ 就来个简单的就行/ J7 l% r( j, ]! n
那我得等年后买温度计才能做了……家里没那个~~7 i0 V( ^8 L6 T7 y5 F3 \

公主宝贝梦梦

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1 J5 u$ r' @* Y1 g1 u$ Q" U亲，一般你都看谁的书 推荐推荐呗

xiaohongma

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好萌啊！

绿光greenlight

偶像，你跟猫爪干上了是吗！~哈哈真可爱