公主宝贝梦梦

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亲……是2个吉利丁片吗？
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还有，没买那个测水温的温度计，会有影响吗？/ _) c8 D. b/ e* b

$ i- O0 q9 g: Y8 R* L8 X还有还有~我要是最后不做那个猫爪造型（估计我没那么手巧哈），就团成团也行吧？. r0 i" }/ o/ z: f# s7 Y" D! d

angel_yew

回复 公主宝贝梦梦 的帖子6 W9 F  K  |' W0 ]- d& G+ r( S

: f% ?2 v2 `- \' q1 J    吉利丁片没有标准尺寸吧，还是称一下比较好，我买的有一种是1片5克的，要是2片就是10克了。没有温度计不太好办，因为超过120度很容易就糊了。做成团比较简单，但不是揉的，是挤出来的，因为是液体状的，揉不了啊。嫌麻烦可以在容器里倒满，凝固后切成条或者块，也很好吃的。

angel_yew

回复 美丽~灵魂 的帖子5 m* T6 t6 u4 O) q: r/ J

& J8 _$ Y5 A9 G" g    网上的方子有打发蛋白的，也有不用蛋白的。我找了找书上的棉花糖配方，都是要打发蛋白，所以最后选了这种，出来的效果还是不错滴。就是肉垫挤的太小了，下次我争取做漂亮点。

coconvb

厉害

佑伊妈

超喜欢

公主宝贝梦梦

回复 angel_yew 的帖子, w, i' \  Q9 p+ t1 u' Z

) D$ C" v4 D- H# D- }对 我也是买的片状的 回去我称一下/ P3 t% i: ^) N* F3 _
还真的，直接切片也行~ 就来个简单的就行
9 m) {; _- o, _5 B/ A/ e1 k: Q那我得等年后买温度计才能做了……家里没那个~~
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公主宝贝梦梦

回复 angel_yew 的帖子, ~2 n$ ~, F+ p/ A
5 R+ g& u0 v7 k# z9 U
亲，一般你都看谁的书 推荐推荐呗

xiaohongma

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1 ~6 `; K8 V& o  n: F好萌啊！

绿光greenlight

偶像，你跟猫爪干上了是吗！~哈哈真可爱