公主宝贝梦梦

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亲……是2个吉利丁片吗？# ^# `6 f9 j0 y) x( {! {9 e4 l
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还有，没买那个测水温的温度计，会有影响吗？
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还有还有~我要是最后不做那个猫爪造型（估计我没那么手巧哈），就团成团也行吧？" s% H# i+ {! N: E7 t% o- \6 i8 A

angel_yew

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    吉利丁片没有标准尺寸吧，还是称一下比较好，我买的有一种是1片5克的，要是2片就是10克了。没有温度计不太好办，因为超过120度很容易就糊了。做成团比较简单，但不是揉的，是挤出来的，因为是液体状的，揉不了啊。嫌麻烦可以在容器里倒满，凝固后切成条或者块，也很好吃的。

angel_yew

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1 N" f1 v' P" Q0 B    网上的方子有打发蛋白的，也有不用蛋白的。我找了找书上的棉花糖配方，都是要打发蛋白，所以最后选了这种，出来的效果还是不错滴。就是肉垫挤的太小了，下次我争取做漂亮点。

coconvb

厉害

佑伊妈

超喜欢

公主宝贝梦梦

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对 我也是买的片状的 回去我称一下
) y3 h; a2 {0 s$ n' y3 v还真的，直接切片也行~ 就来个简单的就行: _9 D& I% G& v
那我得等年后买温度计才能做了……家里没那个~~
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公主宝贝梦梦

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亲，一般你都看谁的书 推荐推荐呗

xiaohongma

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6 W. V9 |; i2 V/ L' H好萌啊！

绿光greenlight

偶像，你跟猫爪干上了是吗！~哈哈真可爱