程爸's 烘焙厨房之自制月饼馅椰蓉+抹茶+枣泥+五仁+莲蓉做起来咯 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2010-01-28
帖子: 1855

21楼

发表于 2012-9-7 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由程少他爹于 2012-9-7 23:28 编辑 3 T, V( W8 i$ i2 u/ s/ S& I; m( ~4 `: D
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5.葡萄干、核桃仁碎、花生碎、瓜子仁、黑芝麻、白芝麻、白砂糖和糯米粉混合均匀。" J7 V9 F$ h, q
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宝宝生日: 2010-01-28
帖子: 1855

22楼

发表于 2012-9-7 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由程少他爹于 2012-9-7 23:32 编辑
  }% Y5 {; N  j) I6 a! u
  6.加入色拉油和蜂蜜搅拌成团，分成小份即可包制月饼。
) X# X$ g" s) n5 Y

) t5 O1 v) v5 M* f8 k2 \
tips:1.五仁馅里用的是色拉油，我手头上没有，又来不及买，所以就用了玉米油，主要是没          有味儿就行拉。
- X3 e+ ^! }) t0 M5 e3 E       2.炒制月饼馅时最好不要使用铁锅，它会使馅料（白莲蓉等）颜色发生改变，影响美观，使用不粘锅非常方便，使得炒制这个过程变得简单。

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宝宝生日: 2010-01-28
帖子: 1855

23楼

发表于 2012-9-7 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发？

应该是，哈哈！！

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

24楼

发表于 2012-9-7 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辛苦终于发完了

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程少他爹哎累死我拉！！发表于 2012-9-7 23:42

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宝宝生日: 2010-01-28
帖子: 1855

25楼

发表于 2012-9-7 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辛苦终于发完了

哎累死我拉！！

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胖脸琳程爸太厉害了！！！发表于 2012-9-12 10:33

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朵朵妈

Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

26楼

发表于 2012-9-7 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也来捧场，程爸大帖别留名啊，呵呵

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程少他爹谢拉！！发表于 2012-9-8 22:13

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亲爱的暖暖

亲爱的暖暖

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-02
帖子: 2632

27楼

发表于 2012-9-8 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你是我的偶像

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程少他爹好么，我也有粉丝了。发表于 2012-9-8 22:14

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果宝宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-09-27
帖子: 1005

28楼

发表于 2012-9-8 06:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介爸爸可真不简单

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程少他爹谢谢夸奖拉！！发表于 2012-9-8 22:19

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宝宝生日: 2013-07-18
帖子: 89

29楼

发表于 2012-9-8 07:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大早晨太诱惑人了，饿了

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程少他爹都是我不好。发表于 2012-9-8 22:19

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宝宝生日
帖子: 741

30楼

发表于 2012-9-8 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧克力陷怎么做呀

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程少他爹很简单，炒芸豆泥时放点可可粉就OK了。再放点儿咖啡粉就成了摩卡味的了。发表于 2012-9-8 22:20

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