上一页首页12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 117 | 浏览: 18069 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:05 编辑 4 h! H& V/ d& B& ]

( t. h$ C$ C- r9 K8 I余下步骤:
/ j0 S& p; q& y# g2 o1、将做好之后的酥皮擀成0.3厘米的长方型,沿着一边卷起来后,放冰箱冷藏10分钟。
2 o5 `5 m4 W& t6 n( ?
! ^+ A6 f- H0 `2 S% S* c

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:08 编辑
7 J) g  c: ~; A8 B7 q& ~* ?1 [" E, v' }
* d7 o/ `$ c9 P3 _2、用刀切成厚度约1CM的小剂子。
- G% ^1 w7 Q: R6 n+ Q0 }" V0 y
) N6 D0 ^8 q# I8 h7 H6 I; O# W

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:13 编辑
4 ?6 _9 k! W( v) S
2 S& C1 \9 B4 y- R! M. Y1 t3、拿起一个小剂子,在面粉里沾一下。5 A5 v/ I; ~5 E6 V

, @0 Y) ]! V" l, X+ ?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:13 编辑
% ]1 \& n, i& y# Q
* b9 P( i4 x$ S# H) ^* n8 S4、放入蛋挞模,沾面粉的一面朝上。# Q+ _7 O; S& c* I, k9 V
5 h& P) S* |9 \

点评

绿光greenlight  我看君之的方子说沾粉的一面放下呢?是我记错了吗?  发表于 2012-9-4 14:04

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:15 编辑 ! o: ?+ e- g5 L8 f
: ~3 `: \7 f  w3 Z4 O' _! N
5、用大姆指把剂子捏成挞模形状,静置20分钟。
: U4 _. K1 |# M+ s" ]% ^0 e3 M& C* h% s! z2 v# T

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:17 编辑
' N0 S: U7 d: t) L3 U) o5 W
  L. }: b; c0 F- |  T6、倒入蛋挞水,七分满即可。! _( U3 |4 A$ |

( a$ R+ p  H( `$ @/ m0 |0 I

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
沙发,我也自己做过蛋挞皮,就是麻烦点,但是真心美味

点评

程少他爹  是呢,好吃是好吃,没有耐心可做不了。  发表于 2012-9-3 11:39

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:20 编辑 ; J3 @- L" O2 f3 A  r" d
/ l* E8 e1 K  Q" a1 ?2 s  T8 {6 @
7、入烤箱,220度,20分钟左右。
* o! j7 F5 ]1 i7 F
% A; P! L/ `7 R8 |4 q

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-2 00:24 编辑 + T5 c: F: ^" s& j6 L& s# t

: x9 y& p% _2 ]- v大功告成,真不容易啊!!
1 F% Z2 C! k; `* G9 @. }  n  p- F; T
7 Q! d. v5 i" Y9 @5 B  o, g& q葡式蛋挞的经典标志!!
# }3 B8 L2 a0 {) F* K, \" s
! j; J* ~  J( y2 F5 q
小瓶子她妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-05-20 
帖子
2710 
程爸她好手艺呀

点评

程少他爹  过奖了,为了她们娘儿俩豁出去了,呵呵!!  发表于 2012-9-3 11:42
‹ 上一主题|下一主题
程爸之爱心葡式蛋挞(附超详细千层酥皮制做美图) ...
快速回复
上一页首页12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部